他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月17日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県いすみ市

たんぽぽの川村エミコが千葉県いすみ市でご飯調査。いすみ市はこの時季の名物はマダコ。いすみ市で摂れるのは太東・大原産真蛸というブランドタコ。大原漁港では毎週日曜に港の朝市が開催され、マダコが出回る4月頭まで地だこふぐ祭りが行われている。

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2025年3月16日放送　12:00 - 12:55　テレビ朝日

ビートたけしのTVタックル（ビートたけしのTVタックル）

千葉県いすみ市の漁師の船に同乗して取材。次々とトラフグが船に揚げられた。この日は約60匹釣り上げた。千葉県のトラフグの漁獲量は、2013年には2.4トンだったが、2023年には44.6トンと、10年間で18倍以上に増えている。原因は、水温の変化にあると考えられる。魚は変温動物なので、自分の体に合った水温を求めて移動していく。大原漁港から魚を仕入れている店では[…続きを読む]

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2025年3月2日放送　8:55 - 9:00　フジテレビ

千葉の贈り物〜まごころ配達人〜（千葉の贈り物〜まごころ配達人〜）

イセエビやタコの名産地である千葉県いすみ市。近年は高級魚トラフグの水揚げ量も急増。大原漁港では毎週日曜に朝市を開催。4月6日まではフグの唐揚げなどが楽しめる「地だこ・ふぐ祭り」を開催中。市内の飲食店「割烹かねなか」でもトラフグ料理を提供。刺身やしゃぶしゃぶ、釜飯や天丼など。

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2025年2月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！まいあさ生中継 NOWニッポン

千葉・いすみ市の「岩瀬商店」から中継。大原漁港では、千葉県でとれるトラフグの約7割が水揚げされていて、今トラフグにわいている地域。いすみ市でとれるトラフグはふくよかなトラフグが多い。4代目漁師の岩瀬さんがいすみ市の一番大きなトラフグを紹介してくれた。岩瀬さん曰く、産卵に向けて、栄養と白子たっぷりのトラフグがいるからだそう。ふぐ刺しを食べた杉原さんは「おいしい[…続きを読む]

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2025年1月18日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

近年、千葉県房総沖で天然トラフグが豊漁続きだという。今日の主役は房総のトラフグ。東京・赤坂にある「ふぐ料理 うめい」のオーナーシェフ、梅井さんは30歳で店をオープンした。伝統を守りながらも個性あふれるフグ料理は多くの客を唸らせている。梅井さんによると房総のトラフグは旨みが濃厚なのだという。人気メニューは「フグたたきのユッケ」や「フグの炊き込みご飯」。
千葉[…続きを読む]

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