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「大根」 のテレビ露出情報

上田勝彦が「自家製 塩サバ」のレシピ紹介。下処置したサバに水をさっと濡らしキッチンペーパーで包む。さらに紙の上から塩をまぶしラップをしたら冷蔵庫で1~3日置く。「船場汁」のレシピ紹介。大根・にんじん、昆布、サバのあらを加えあくを丁寧にとりつつ煮る。長ねぎを加え、酒・しょうゆ・塩と白子と卵を入れる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタあした天気になーれ!
野菜のお買い得情報や全国各地の天気を伝えた。天気のポイントは今週末は再び冬将軍。

2024年11月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県三浦市)
山崎さんはカブと岩塩で浅漬、大根と里芋を調味料で煮込んだ「大根と里芋の煮物」を作った。また鶏の手羽中、ニンニクなどを煮込んだ「手羽中のニンニク煮」の完成。ヤリイカはニンニク、バジルなどと炒め「ヤリイカのバジル炒め」になった。食卓には刺身なども並んだ。

2024年11月21日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ESSE)
ESSE12月号より、別冊付録「大根&白菜おかずBOOK」のレシピを紹介。年間定期購読キャンペーン中(12/24まで)。新規申込者全員にESSEオリジナル「ジャバラ式コンパクト財布」をプレゼント。申込みはフリーコールまでと紹介した。

2024年11月21日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
交通事故や特殊詐欺の被害を大根絶、根絶させようと、鳥取市で警察官が育てた大根を地元の幼稚園児たちが収穫した。、高齢者に配って被害の防止を呼びかけた。「交通事故 特殊詐欺大根絶」と書かれたシールを貼って公民館に移動して、地元の高齢者たちに手渡した。

2024年11月20日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
ブリの魅力は刺身だけでなく、煮物料理にも使えること。金沢市のおでん屋は、1日15食限定のブリ大根が人気となっている。銀座の日本料理店で大人気のランチが、ぶり照り焼き。こだわりの自家製たれを真ん中の切れ込みで染み込ませている。12月はさらに脂が乗ってきて美味しさが増すという。

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