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「大根」 のテレビ露出情報

神奈川の秘境に移住したネイチャーすぎる14歳少年、根本いっとさんを紹介。神奈川県松田町寄地区は東京から約1時間で通勤圏内でのどかな自然を味わえる街。父親のひでつぐさんは元登山ガイド。
自宅は築120年の古民家でフロア・天井・壁をリフォームしている。ガスは契約せず薪暮らしで電気は冷蔵庫・灯り・スマホ充電のみ。ムクロジは洗浄成分サポニンが水に溶けて泡立つ。いっとさんは大自然が遊び場という。いっとさんは食料を自然から調達しキノコにハマっている。キノコは近所の新鮮野菜と物々交換している。父親ひでつぐさんは薪狩り、母親さわこさんは薪割りをしているという。
キノコ鍋を作る。具材はキノコ・大根・里芋・ネギ・生姜。出汁はキノコのみで、味付けも味噌のみ。いただきものの鹿肉を使いから揚げやレバニラも作る。米は新米。絶景を楽しみに1泊。山を登り絶景を見る。
神奈川の大自然を一望でき富士山も見えた。母親さわこさんは自然の中で生きる楽しさを息子にも味わってほしいと移住を決意したという。
神奈川・松田町寄地区で山とともに暮らす14歳のいっとくんのもとを訪ねた。山と川が遊び場で、自然薯も採取していた。将来は自然環境に関わる仕事がしたいという。1番好きな場所である神秘の滝に案内してもらった。落差20mの滝郷の滝に案内してもらった。いっとくんは滝の前に着来て音を聞くと落ち着くと話した。
いっとくんはモミの木でクリスマスツリーにすることになった。カエデや鬼ゆずなど天然オーナメントも採取した。いっとくんの趣味はキノコ狩りで、今ではひと目で種類がわかるまでになった。星の代わりにツリーの頂点に飾るためのサザンカも採取した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月6日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’ニュース関心調査
青森県では平年の3倍を超える積雪があった。一方、乾燥で野菜が高騰している。

2025年1月1日放送 15:00 - 17:00 フジテレビ
さんタク(さんタク)
さんまと木村は「上田農園」にやってきた。上田さんの自宅に水が通ったのは9月11日で、野菜に不可欠な水道管復旧は全て手作業で行ったという。大根を収穫した。畑の復旧作業に時間を要し、野菜の間引き作業を断念したという。春菊、紫カリフラワーも収穫した。震災前は70種類の野菜を栽培していたが、10種に削減中だという。

2024年12月31日放送 15:05 - 17:00 NHK総合
もうすぐ放送100年!大みそかスペシャル(もうすぐ放送100年!大みそかスペシャル)
新京極商店街から中継。商店街のなかにお寺がある。毎年大みそかに大根を炊いたものを参拝の方に配るという行事がある。近藤芳正は、ホクホクで口のなかでとろけているなどとコメントした。星川勝恵住職によると、昔から大根は万病に効く薬のような役目があり、毎年無病息災を祈って食べて頂いているという。2000人分作られている。

2024年12月31日放送 11:00 - 14:00 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!(家事ヤロウ!!!)
野々村友紀子さんの時短テク10連発。爆速韓国メシを2品調理する。まずは10分でできるビビンバ。クレバースライサーを使って高速で野菜を細切りに。分割型フライパンホイルで4品を同時に調理。お肉には戸村本店『焼肉のたれ 特選』で味付け。温泉卵は器の生卵に水を入れ、黄身に穴をあけて600Wで45秒レンチン。ビビンバが完成した。
2品目は豆腐チゲ。解凍プレートを使っ[…続きを読む]

2024年12月30日放送 18:00 - 21:54 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
九重部屋のクリスマスパーティーに密着。敷き詰めたジャガイモの上にパスタと野菜、ウインナー、ベーコン、チーズ、マヨネーズを盛り付けてピザ風アメリカンジャーマンポテトを作った。スタジオで試食した。
佐ノ山親方は若手力士を連れてドン・キホーテでちゃんこの買い出し。野菜50kg、豚肉10kg.鶏もも肉8kg、卵60個とパーティーグッズを購入した。

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