「マミープラス」の聞き込みで見つけた料理自慢のスナックを取材。お店は埼玉の・蕨駅から1分にある「木蓮」の料理好きだというさやママがつくった料理を紹介。お店ではメニューが増えて現在約30種類あるとのこと。マグロ漬け丼は、しょう油、ニンニク、一味唐辛子、ごま油に、マミープラスで購入した「コクとかおり」味噌を使用。つけダレに大葉とマグロを交互に重ねて30分以上漬け込まれている。また「チャーシュー丼」は1番人気で、マミープラスで購入した豚のブロックを弱火でじっくり2時間煮込み、ニンニクやしょう油のタレに1時間漬け込みご飯にのせた一品。
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「大葉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月23日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブ農家さんにマナブ””ポカポカ生姜レシピ！
- 新生姜のツナサラダを作る。新生姜、きゅうり、大葉、ツナをマヨネーズで和える。途中、朝香さんの息子の岳くんと娘の寧ちゃんが登場した。寧ちゃんは遠足でカンドゥー 幕張に行ったと話した。
- 2025年11月18日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！とれたてっ！秋の味覚！炊き込みご飯ウィーク
- 「サバとトマトの炊き込みご飯」のレシピを紹介。米2合、トマト1個、サバ水煮缶1缶、塩昆布5g、大葉4枚、麺つゆ大さじ3を炊飯器に入れて炊く。
- 2025年11月16日放送 19:50 - 19:54 テレビ朝日
- 食ノ音色（食ノ音色）
- じゃがいもとエビと大葉の春巻きを作る様子を伝えた。
- 2025年11月14日放送 21:00 - 22:52 フジテレビ
- ザ・共通テン！みんなが見たい有名人の冷蔵庫13連発SP
- スタジオで飯田圭織の冷蔵庫に常備されていたさけるチーズを試食。柳原らは「ミルク感じる」などとコメントした。柳原はミョウガなどを入れたおにぎりを毎日食べているという。河井は島根の非加熱処理のイオン水を愛飲している。
- 2025年11月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県石岡市
- 方波見さんのごはん作りを拝見。レバーをニンニク、ショウガ、しょうに漬けて焼く。ニラなどの野菜を炒めて、レバーも加えて、焼肉のタレで味付け。大葉と、梅肉をイワシで包んで、衣をつけて揚げたら「イワシの梅しそ揚げ」の完成。食卓には、サツマイモのサラダなども並んだ。
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