マグロ水揚げ金額第1位を何度もとってきた大間のマグロ漁師・菊池さんは、2年前の初競りで一番マグロに選ばれた。菊池さんは大間でいち早くソナーをマグロ漁に導入した。マグロの群れの前に回り込みエサを投げ入れる大間特有のぶっつけ漁の生みの親も菊池さんだった。跳んだマグロに喰わせるジャンボ漁は、船尾に備え付けられた13mの長い竿とゲタと呼ばれる抵抗体をテグスで結ぶ。竿とゲタを結ぶテグスからぶら下がっている疑似餌は、ゲタが浮き沈みすることで海面を飛び跳ねていた。この疑似餌にマグロが喰らいつき、菊池さんは漁師修行中の三男にテグスを持たせた。水揚げしたマグロは110キロだった。
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「大間（青森）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月16日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- プロフェッショナル 仕事の流儀（オープニング）
- オープニング映像。
- 2026年2月21日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国たまプラーザ BEST20
- 地元住民から絶大な支持を受けるたまプラーザ中央商店街の「鮨 佐藤」では、大間のマグロなど上質な食材を使っていながらおまかせコースは7700円とコスパ抜群。暖簾分けした「天ぷら 佐藤」では、天ぷらにワインを合わせている。店主の佐藤さんは、焼肉屋さんや立ち呑み屋さんもやりたいと話した。
- 2026年2月21日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ岡本知高さんの旅
- 界 津軽にやってきた。今夜のお宿だ。大人気の宿泊施設。温泉旅館だ。ご当地部屋「津軽こぎんの間」に泊まる。津軽三味線生演奏が披露された。内風呂のりんご風呂もある。大浴場のかまくら露天風呂も。期間限定でかまくらが設けられる。津軽七雪かまくらアペロが登場。宿では大間のまぐろづくし会席が登場。おいしいという。
- 2026年2月15日放送 19:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ冬に行きたい 雪の人気観光名所SP
- 新潟県長岡市の「新天街 大鮨」へ。総業75年、3代目店主・徹さん（55）と父・2代目光廣さん（82）が親子で営む老舗のお寿司屋さん。鮮度抜群な日本海の海の幸を使用。「柳鰈 一夜干し」や「真だらの白子ポン酢」など絶品海鮮料理がいただける。長岡・寺泊産あんこうを使用した「あんこう鍋」をいただく。「スズキと佐渡ガキの海鮮寄せ鍋」や「ふぐ鍋」などその日の仕入れによっ[…続きを読む]
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