スーパーやネットで買える本当においしい最強！鍋スープの素をプロの料理人と食通芸能人が厳選。絶品鍋スープの素・買いたいBEST1を決める。ミシュランガイド東京1つ星・日本料理「鈴なり」店主・村田明彦さんのおすすめは、ミツカン「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート」（スーパー、ネットで購入可）。美食家／歌手・森公美子のおすすめは、ダイショー「名店監修鍋スープ・天下一品・京都鶏白湯味」。暫定1位はミツカン「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート」。
住所： 東京都新宿区荒木町7 清和荘
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「鈴なり」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月11日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン
- 鈴なり・村田明彦シェフの解説。村田シェフは日本屈指の老舗高級料亭「なだ万」で修業を積み、2005年、東京・四谷「鈴なり」をオープン。
- 2024年10月27日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！秋の厄介グルメSP
- 城島茂らは東京・荒木町にある「鈴なり」を訪れた。今回、キイロスズメバチ、オオスズメバチを使って料理をしてくれるのは村田明彦さん。ハチは古くから貴重なタンパク源として食べられてきた。村田明彦はまず毒針を取り、キイロスズメバチ、オオスズメバチ、幼虫を素揚げ。キイロスズメバチは海老のようで、オオスズメバチは土の味が強かった。
- 2024年10月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！家で使いたい！一流の愛用品 買いたいBEST1
- 日本料理「鈴なり」店主・村田明彦の愛用品はタイム缶詰 さんま煮付け缶詰。創業200年以上の老舗醤油店「八木澤商店」の醤油を使った品。村田さんオススメの炊き方は、缶詰1缶にしめじ、にんじん、酒と醤油に刻み生姜を加えて炊く。
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