他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月11日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

富山湾のホタルイカはかつて鮮度がすぐに低下する出荷が難しかった。また、明治時代には肥料として利用されていた。鮮度を保つため水槽に深海を再現しようとしたが失敗した。約25年前富山県が深海から海水のくみあげに成功し海洋深層水が漁に使えるようになった。
ホタルイカに特別な思いがあるひまわり食堂2の田中シェフがホタルイカの釜揚げを試食した。田中シェフはお店に戻りホ[…続きを読む]

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2026年3月12日放送　23:40 - 23:45　NHK総合

ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）

富山湾海底で起きた「乱泥流」という激しい泥の流れについて、明確な痕跡が初めて確認された。能登半島地震のあと富山湾でカニ漁獲量が減少していて、これが原因とみられている。

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2026年1月5日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代＃5083 SUSHI“新時代”～勃発！世界の寿司ネタ争奪戦～

先月中旬、新技術で作った寿司が人々の舌を唸らせていた。魚としゃりを一体のまま凍らせた冷凍寿司。去年6月からアメリカへ輸出している。職人がいない未開拓の海外市場にも寿司文化を広げる狙い。寿司職人を育てる学校では世界50か国以上に卒業生を送り出している。富山県は3年前に寿司県化を宣言。富山特産の魚を使った寿司で県の魅力を世界中に伝えようと考えた。予算は年間400[…続きを読む]

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2025年12月23日放送　3:45 - 4:30　TBS

TBS NEWS（ニュース）

全国のスーパーで販売されたコメ5キロあたりの平均価格は現在4331円となっている。コメの値段は高止まりのまま、物価高対策としておこめ券の配布を始めた自治体もある一方で現金給付などを選ぶ自治体もある。食材選びで賑わう師走のスーパーで聞こえてきたのは物価高にあえぐ声である。物価高対策として政府が自治体に活用を促しているのがおこめ券であり、埼玉・吉見町では配布作業[…続きを読む]

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2025年12月22日放送　23:30 - 0:26　TBS

news23（ニュース）

全国のスーパーで販売されたコメ5キロあたりの平均価格は現在4331円となっている。コメの値段は高止まりのまま、物価高対策としておこめ券の配布を始めた自治体もある一方で現金給付などを選ぶ自治体もある。食材選びで賑わう師走のスーパーで聞こえてきたのは物価高にあえぐ声である。物価高対策として政府が自治体に活用を促しているのがおこめ券であり、埼玉・吉見町ではきょう配[…続きを読む]

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