地元の海産物をアピールする「海産総選挙」について、スタジオ出演者らは「いいですね」などとコメント。ただ、日本では近年魚介離れが進んでいる。農林水産省によると、1人1年あたりの消費量は2001年度の40．2kgをピークに減少傾向にあり22年度にはほぼ半減している。ただ水産庁による魚料理の好感度調査では「好き」は74．8％にのぼるという。消費しない理由は扱いにくさや調理の手間などがある。そのため水産庁は「ファストフィッシュ」（骨抜き済み、トレーのままレンジ調理可能など）として販売を促進。2022年から「魚食はサステナブル」（漁業は1次産業の中で温室効果ガスの排出量が少ない）とアピールするなど対策をしてきている。しかし世界的にみると消費量は50年で約2倍。要因は、新興国や途上国で食生活の移行や健康志向の高まりが理由。そのため水産資源の過剰な漁獲が問題になっている。FAO（国連食糧農業機関）によると、世界で行われている漁業の38％で持続可能なレベルを超えた漁獲が行われているという。末延さんは、「魚で箸の使い方を学んだり、いいんですよ。寿司ブームで日本の戦術はうまくいってるんですけど…」などとコメント。吉永さんは「こういう取り組み（海産総選挙）ってこういうことで若い人たちが面白がって魚に接してくれるかもしれないから、観光協会とか頑張ってますよね」などとコメントした。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「寿司」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月31日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN
- 海外で年収1000万円稼げる人もいる寿司職人。寿司職人養成学校が増えている。数ヶ月で寿司職人になれるという。お寿司の出張依頼が絶えない山内先生に教えてもらう。魚のさばき方、握り方を教える。下積みを省いているとのこと。寿司塾では10日間コースがある。きょうは100分で学ぶという。ご飯を炊く。炊く前に5分浸水させる。米4合に、640ml。すし酢を合わせるので硬め[…続きを読む]
- 2025年5月23日放送 19:00 - 20:55 TBS
- それSnow Manにやらせて下さい新企画スノバスツアー
- 夕食奢りをかけたレースは佐久間・目黒・深澤・向井・武のBチームが勝利した。
一行は木梨さんが用意した豪華ビュッフェを堪能した。 - 2025年5月15日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays雅な文化と歴史息づく京都・外国人ふれあい旅
- 春香クリスティーンは「旨らーめん ふくちあん 二条城前店」を訪れた。こってりとした豚骨ラーメンが自慢の店。客の約9割が外国人観光客。春香クリスティーンはメキシコから来た家族に声をかけて談笑した。長男はメキシコの日本食レストランで働いていたという。
- 2025年5月12日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに？＆日本の人気商品を世界へ！＆ニッポン行きたい人応援団合体SP日本のお好きな時代に行ってミソときをかけるYOU SP
- オランダから日本の食べ物を食べに来日した2人組の男性。神戸牛など食べたいと東京都大阪で3週間食べまくり旅をするという。その予算は無制限で行き当たりばったり旅だという。取材交渉を下が恥ずかしいからと断られてしまった。
- 2025年4月30日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 国際社会経済研究所の藤沢さんは「第一次トランプ政権のときにも関税で米国内の輸入品の値段が上がった。そのとき米国企業が米国内で作っているものの便乗値上げをしたので、もしかしたら値段が上がっても向こうで買ってもらえる可能性もあるかもしれない。これから高級食材は10年かけて年率17％以上伸びていくものもある」などとコメントした。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.