豊洲市場ドットコム青果バイヤーの八尾さんが登場した。八尾さんは市場の仕事を通じて果物に目覚め、毎年全国のイチゴ品種を食べて研究中という。最近は品種にこだわった生産者が増えていて、その生産者のイチゴしか食べないという声も聞くという。また、輸送の進化により、これまで食べられなかったイチゴも関東圏でも手に入るようになったという魅力的なこともあると話している。八尾さんがピックアップした10種類のイチゴを紹介。おいCベリーは通常の1.3倍のビタミンCが含まれている。3粒ほど食べると1日分のビタミンCがとれる。神奈川県のかなこまちは去年の11月に品種登録されたばかりのイチゴで、果汁が豊富。これまで完熟のイチゴは傷つきやすかったりなどで輸送が難しかったが、技術の進化でご当地イチゴが食べれるようになっている。新潟県の越後姫は甘い香りが良く、酸味がないという。流通している中で一番柔らかいと言われている。和歌山県のまりひめはあまりんに匹敵する甘さ。とちおとめは栃木県で生産が減っている。スーパーで買ってきたイチゴの洗い方は、水をためたボウルに静かにいちごを入れて、軽く数回かき回す程度でよいという。キッチンペーパーで優しく水分を吸い取ることがポイント。イチゴにグラニュー糖を適量かけてまぶし、30分から数時間冷蔵庫で寝かすと甘さがアップしたイチゴが楽しめる。
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「岡山県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月2日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- カズレーザーと学ぶ。カズレーザーと学ぶ。不老不死 最終回SP
- 体を全透視してがんを3D撮影、波動散乱の逆問題とは。木村先生が「波動散乱の逆問題」について解説した。さらにこの問題の解明方法を思いついたのは、”コップの水を見ている時”だと話す先生にスタジオが湧いていた。木村先生が解き明かしたのは、マイクロ波で見えない物体を可視化する数式。これを応用し、石油やレアメタルの探査依頼が殺到しているというが、この数式は命を守る防犯[…続きを読む]
- 2025年9月2日放送 15:21 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンお便りdeおしゃべり
- 番組で伝えられなかったものをキャスター陣が動画で紹介。「妻の誕生日にハッピーバースデーの曲を弾くために買ったウクレレ。誕生日までは練習して覚えて、当日なんとか弾いたのですが、それ以降は手付かずになっています」との投稿に「毎年弾けばいい」とアドバイスを送った。さらに「私の睡眠には夫の気配が大切です！これは結婚当初からのことで、夫がいない夜は不安で眠れないのです[…続きを読む]
- 2025年9月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 千葉県野田市にある観光農園「フルーツランドきまがせ」から小沢光葵アナが中継。シャインマスカットを食べた小沢アナは「甘くて瑞々しい。」などと話した。ぶどうは一房の実が少なく粒が大きくて色が濃いものが美味しい見分け方だという。フルーツランドきまがせでは20種類のフルーツを楽しむことが出来る。ぶどうは枝に近い方から実がなるので房の上の方が甘い。ナガノパープルを食べ[…続きを読む]
- 2025年9月2日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 本当に売っているのはどれだ？ご当地カントリーマアムドボンクイズに挑戦。宮舘と栗山Dのが本当にありそうなウソの選択肢を作成した。20種類のご当地カントリーマアムの選択肢のうち実際に販売されているのは9種類。正解すると試食できるが、不正解の場合は即脱落。最後まで生き残った人にはご当地カントリーマアム9種類をセットでプレゼントする。川島は「桔梗信玄餅」と答え正解。[…続きを読む]
- 2025年9月1日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- クイズプレゼンバラエティーQさま！！わが県の絶景・名所ランキング
- 「県民が1位に選んだ！この絶景・名所はどこ？」と出題。正解は「佐渡金山」「名古屋城」。
「東山動植物園で見られるこの生き物は何？」と出題。正解は「コモドオオトカゲ」。「岐阜城に関するこの歴史用語は何？」と出題。正解は「楽市楽座」。
ここから1問ごとに決勝進出者が決定。「長野県の1位2位3位に選ばれた絶景・名所はどこ？」と出題。正解は「1位は善光寺・2位は[…続きを読む]
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