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「岩美町(鳥取)」 のテレビ露出情報

港の食堂「あじろカフェ なだばた」ではズワイガニのメス、親ガニの料理が評判。「親がに丼」は身や卵のハーモニーが絶妙な一品。「ラ・コルク」では親ガニのババロアが楽しめる。ほのかなババロアの甘みが親ガニの旨みを引き立てる。フェデネージュの藤森シェフは焼きガニをアレンジ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
鳥取県岩美町で皆さんの役にたつ。陸上養殖センターを訪問した2人は特別なサバをみせてもらう。「さばみちゃん」というブランドだという。地下海水を使って育てているので生でも食べられるという。食べ方のバリエーションが少ないので新しい料理を考えてほしいという。旬の長芋をつかった料理を考える。

2024年10月10日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
鳥取県立岩美高校では鳥取砂丘の砂を使った砂の彫刻「砂像」の制作を行った。今月15日から開催される学校祭で展示される。

2024年6月16日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
NHKニュース7(エンディング)
鳥取・岩美町の海を森下アナが取材。海藻の下には「ヒメタツ」というタツノオトシゴがいた。オスはメスが産みつけた卵をおなかで守り、オスが出産もする。地元ダイバーが出産の様子の撮影に成功した。

2024年6月8日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
鳥取にある「お食事処 あじろや」では、養殖サバ「さばみちゃん」を使った刺し身が楽しめる。サバの卵を使った「さばみちゃんの味噌煮」なども人気。鳥取市の「ペペネーロイタリア館」では、洋風にアレンジした「さばみちゃんの生アンチョビ」「さばみちゃんのリゾット」など人気。養殖場は日本海に面した場所に存在。9つの水槽で年間3万匹を出荷。いけすではなく陸上で養殖するこの施[…続きを読む]

2024年6月7日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース(鳥取局 昼のニュース)
岩美町で波の浸食によってできた洞窟「龍神洞」をめぐる遊覧船の運航が、きょうから始まった。予約は運行会社・山陰松島遊覧 のホームページなどから可能。

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