食欲の秋、人々を惹きつけてやまない小江戸・川越。特に鰻は名物。川越で鰻が食べられるようになったのは江戸時代からだと言われている。当時、周辺の川や沼地にはうなぎが生息していて、海がない埼玉に住む人々の貴重なタンパク源として重宝されていた。天然のうなぎは10～12月が旬と言われているので、今が一番おいしいときだという。老舗問屋から仕入れた国産うなぎを炭火でじっくり焼き上げ、何度も継ぎ足して旨味たっぷりのタレにつける。加熱や味つけなど下準備に2日以上かけた霜降り和牛はローストビーフに。うなぎのタレを合わせれば旨味が倍増するという。二刀流に挑戦したのは、会社が焼肉屋の母体なのでそれに伴って、肉とうなぎをかけ合わせたらいいと考えたという。4万部を発行する川越のフリーペーパーの編集長におすすめされたのは、大正時代に建てられた西洋建築。国の登録有形文化財でもある建物で4年前まで銀行だったが、今年5月に複合施設としてリニューアル。テラスから川越を一望することができる。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「川越市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月11日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．進化する浅草
- 3人は外国人や若者でにぎわう仲見世通りへ。日本最古の商店街のひとつともいわれ、江戸時代の風情を残しつつ、最新スイーツ店が続々オープンする日々進化し続けるエリア。仲見世通りにはスイートポテトや大学芋が名物の「おいもやさん興伸」、芋ようかんを100年以上販売している「舟和」など、明治時代から続く芋のスイーツ店が豊富。3人が訪れたのは浅草寺から西へ徒歩1分の「芋ぴ[…続きを読む]
- 2025年7月8日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らない30代からの婚活の世界）
- 結婚相談所「MARRY ME」で本気で結婚を願う30代の男女4名とカウンセリングする。33歳の藤田さつきさんは埼玉県蕨市の実家で両親と同居、派遣社員として事務をしていて年収は約350万円。年下が好みだという。男性が結婚で求める年齢差で最も多いのは3～5歳年下の女性。年上の女性を求めている男性は約11％。藤田さんには埼玉に住みたいというこだわりがある。埼玉県に[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！TOP NEWS 解説
- きのう全国では今年最多となる139地点で猛暑日を観測。この週末、気温上昇の一方で天気の急変も。一昨日の夜、記録的短時間大雨情報が出された埼玉県川越市周辺では道路が川のようになり、車が通るたびに大きな波となっていた。そして天気の急変は都内でも。東村山市などで道路の冠水が相次いだ。きょうも広い範囲で天気の急変が予想されている。天気の急変に遭遇した場合、どんな注意[…続きを読む]
- 2025年7月5日放送 11:30 - 13:30 テレビ朝日
- ワイド！スクランブル サタデー（ニュース）
- きのう東海地方で平年より2週間以上早く梅雨明けが発表された。また、各地でゲリラ雷雨が発生し佐久市では1時間雨量が52.0mm。
- 2025年7月4日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国私の幸福時間
- 和服のレンタル店を経営する田村さんの幸福時間は泥遊び。田植え前の田んぼを借りて孫や知人の家族らと一緒に20人ほどが集まる。子供の頃の経験を孫たちにもさせたいと思い始めた。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.