北海道帯広市にある酒蔵に杜氏を目指す女性・副杜氏の山根桃華。働くのは帯広畜産大学の、帯広市で4年前全国でも珍しく大学構内に設けられた酒蔵。山根はモノづくりへのあこがれや地元への思いから、4年前に酒蔵に入社。この酒蔵では山根の他にも多くの女性が働いている。上川大雪酒造・塚原敏夫社長は7年前に上川町に酒蔵を設立。酒税法の規制で国内で新たな製造免許取得が困難な中、休眠状態の三重県の酒造から製造免許を北海道に移転する形でスタートさせた。求人募集に多くの女性が応募してきたことは想定外だったという。帯広の蔵では6人のうち4人が女性。山根には酒造りの仕事と共に、大学院時代の知識を生かし、研究者として乳酸菌を採取し分析。乳酸菌が日本酒にどう影響を与えるのか科学的に解明して狙った味わいの酒造りを目指している。北海道に女性の活躍で新たな日本酒文化が根付こうとしている。
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「帯広（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月7日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびかや予報
- 群馬嬬恋村で幻の野菜＆カヤック。都心に比べると涼しい。
- 2024年9月5日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- 広島、帯広の様子を紹介した。全国の天気予報を伝えた。
- 2024年8月29日放送 16:20 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンNEWS 日替わりプレート
- 持続可能な航空燃料の略で天ぷら油や廃棄油から作られる航空燃料「SAF」について解説。従来のジェット燃料と比べると6割ほど二酸化炭素の排出量を減らすことができるとして普及が期待されている。2050年に二酸化炭素の排出量を実質ゼロにするという政府の目標に向けて脱炭素の鍵を握るものとなっている。航空大手各社は2030年までに航空燃料の10％をSAFに置き換えるとい[…続きを読む]
- 2024年8月28日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- 水バラ1歩1円！ウォー金グ対決旅
- 「帯広スイーツ人気No.1当て」「道の駅グルメ人気No.1当て」からバス旅Zチームは「帯広スイーツ人気No.1当て」を選んだ。「柳月スイートピアガーデン」で人気No.1だと思う商品を購入し完食。当てるまでクリアにならない。「三方六 はちみつレモン」をチョイスしたがNo.1ではなく、続いて朝ドラで話題となったスイーツ「あんバタサン」をチョイスした。
- 2024年8月14日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本NEWS WEB チェック
- 北海道帯広市・緑ヶ丘公園にはロックのの演奏が35年間禁止されていた野外ステージがあった。高校生グループが、粘り強く行政と交渉しついにこの夏演奏することが出来た。活動の中心は石川裕大。頭に浮かんだのが「十勝の自然を感じながら、ロックフェスをしたい」という思い。公園周辺の約2000世帯のアンケートを行った。公園での音響テストも行う。演奏の音が公園周辺の住宅地でほ[…続きを読む]
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