一行がやって来たのは新感覚クレープが食べられる「クレープとエスプレッソと」。作るのが難しいパリパリクレープ。それを可能にしたのが開発に1年半かけた企業秘密の生地。通常のクレープと同じように焼きバターと砂糖だけで完成。「バターシュガー」800円。それを食べた横山さんは「クッキーに近い、クレープのしっとり感も」などとコメント。
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URL: https://harakado.tokyu-plaza.com/
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