クラフトサケ、苦みを抑えた輸出専用の日本酒を試飲。今田周三さんは海外向けに形を変えることは、消費者が求めるものを作るのは生産者として当たり前のこと、作る環境も時代とともに変わってきている、現代技術を屈指しながら効率化していくこともい大事だと話した。酒蔵ツーリズムに参加している吉田類さんは、建物が面白い、建物全体が博物館のようだと話した。今田周三さんは伝統を残すためには、日本酒の伝統が最終的には問われるものではないかと話した。
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「ユネスコ無形文化遺産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月22日放送 23:24 - 23:30 TBS
- Weatherニュースキャスター（Weatherニュースキャスター）
- 11月24日はいい日本食の語呂合わせから「和食の日」で和食の基本は一汁三菜、そして年中行事の料理や郷土料理などがある。「日本人の伝統的な食文化」は生活様式の変化・後継者不足によりその存在が薄れつつある。「和食の日」は和食の大切さを再認識してほしいという願いを込めて制定したとのこと。ユネスコ無形文化遺産にも登録され、保護を継承していこうといった動きも進められて[…続きを読む]
- 2025年11月19日放送 7:05 - 7:30 テレビ東京
- おはスタおはキッズ＆ちびゴジラの！学べ！最強道！！
- おはキッズとちびゴジラが北茨城市で最強スポットをめぐる。まず訪れたのは漁業歴史資料館「よう・そろー」で、担当者に常陸大津の御船祭について教えてもらった。常陸大津の御船祭はユネスコ無形文化遺産に指定されている。
- 2025年11月15日放送 16:00 - 16:45 テレビ東京
- NEXTユニコーン（NEXTユニコーン）
- 秋田市の美酒王国秋田 Sake-Naviで、一風変わった日本酒・真空酒が人気を博している。真空酒を初めて飲むという女性は、おいしい、フレッシュと話していた。高橋朝子店長は、蔵で搾ったお酒を真空パックにして、まだ空気に触れたことがない、空気を知らないお酒だと話す。真空酒とは地元酒造と連携し真空パックにした生酒。この取組は東京・恵比寿のインターホールディングスが[…続きを読む]
- 2025年11月12日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 世界の伝統文化などを保護するユネスコの無形文化遺産として登録されている「山・鉾・屋台行事」に茨城県北茨城市に伝わる「常陸大津の御船祭」が追加で登録されることになった。
- 2025年11月7日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人）
- ユネスコ無形文化遺産 秩父夜祭鑑賞ツアーを紹介。専用観覧席からゆったり鑑賞。ツアーの詳細は番組ホームページまで。
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