他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅10周年SPウィーク 時短・簡単・マネしたい料理SP

豚肉は夏バテ防止食材のひとつ。ほりえさわこ先生の豚肉の簡単10分料理。玉ねぎをみじん切りして豚ひき肉と合わせる。パン粉・牛乳・醤油・中濃ソース・ケチャップを入れる。片栗粉を加えて肉汁をとじこめる。半分ん切ったピーマンのヘタを取る。肉がはがれないポイントはピーマンの種をとらないこと。空気が抜けるようにピーマンに少し切り込みを入れたら肉を詰める。肉はピーマンのふ[…続きを読む]

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2024年3月29日放送　12:20 - 12:45　NHK総合

きょうの料理（タサン志麻の小さな台所～春）

「あんかけ酢豚」を作る。カット野菜をさっと炒め、ざるにあげる。豚こま切れ肉に塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶしフライパンで焼く。合わせ調味料を作り、肉に色がついたらタレを入れて絡ませる。その後、先ほど炒めた野菜を投入し一緒に炒める。

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2024年3月11日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’目覚めのいい音 -Repeat-

新じゃがいもで作るいももちの美味しい音色を紹介。じゃがいもの重さに大使10％ほどの片栗粉を加える。味付けは塩だけ。しっかりと潰すとモチモチ感が増す。

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2024年2月24日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「パイナップルのアップサイドダウンケーキ」を作る。16×21×高さ3cmのホーローバットを使用。バットにオーブンシートを敷く。パイナップルの輪切り4切れの水気を切り、オーブンシートに乗せる。さくらんぼのシロップ漬け5個の軸と種を取り除き、パイナップルの円の中に詰める。生地を作る。卵1個に砂糖60gを混ぜ、油大さじ6、牛乳大さじ2を加えて更に混ぜる。薄力粉など[…続きを読む]

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