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「牛乳」 のテレビ露出情報
2025年2月2日放送 2:51 - 3:34 NHK総合
道南スペシャル (道南スペシャル)
せたな町でチーズ工房を営む、齊藤さんを取材。この工房のチーズは有機JAS認証を受けていて、地元の牛乳を原料に使っている。乳牛の放牧地も有機JAS認証を受けていて、ワールドチーズアワードでSUPER GOLDを受賞した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年2月1日放送 11:15 - 11:45 フジテレビ
ミラモンGOLD(ミラモンGOLD)
岩上毘優雅くんが、富士宮北高校相撲部の部員らと稽古をした。岩上くんの武器は、上手投げ。元関脇・朝赤龍の高砂親方にインタビュー。岩上くんは、高砂部屋の稽古に参加している。岩上くんの食事メニューを紹介。岩上くんが帰宅後におやつを食べ、公園で自主練習をした。岩上くんの母親の1日のスケジュールを紹介。岩上家の月の食費は約10万円。岩上くんが、関取になって母親に楽させ
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2025年12月8日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど(グレーテルのかまど)
「スウェーデンのクリスマス・シナモンロール」を作る。牛乳・生イーストを合わせて混ぜる。シナモンパウダー・塩・グラニュー糖・小麦粉を合わせて混ぜてバターを加え、牛乳・生イーストを加えて手でこねる。22~28℃で60分発酵させる。
2025年11月27日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
あしたが変わるトリセツショー鶏肉 取扱説明書
鶏むね肉をジューシーにするワザを紹介。岩手県の鶏肉専門メーカーを取材すると、ジューシーにするためには水分がポイントとのこと。鶏肉は加熱すると筋繊維が収縮し、内部の水分が流出してしまう。これがパサつきの原因。酵素などの力で柔らかくするワザは有名だが、時間がかかり、風味がついてしまう。そこで、魔法の液体・牛乳がオススメ。牛乳のグルタミン酸と鶏むね肉のイノシン酸が
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2025年10月14日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク市場のオシ!
豊洲青果市場卸・吉野智子さんが、さつまいもについて紹介する。買う時は、皮に張りがあるものを選ぶ。切り口にある蜜は、おいしい印。ホクホク系は、なると金時、紫いも。しっとり系は、シルクスイート、安納いも。「サツマイモのブリュレ」「さつまいものニョッキ」のレシピを紹介。
2025年10月12日放送 18:30 - 21:54 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?(家、ついて行ってイイですか?)
阿佐ヶ谷駅でインタビューに答えてくれた、入江さんの自宅を訪問した。入江さんは文化学園大学杉並高等学校の先生。入江さんは学生寮の寮母もしていて、寮生からは「社長」と呼ばれている。杉並女子高等学校のテニス部は強豪で、全国から生徒が集まってきている。入江さんは寮生の料理も作っているが、寮母としての手当はもらっていない。入江さんは学生時代に、剣道をしていた。
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