まずは横浜中華街旅グルメきっぷを使ってお得に高級中華を楽しめるというお店へ。今年で創業70年を迎える上海料理の老舗状元楼。上海焼きそばや小籠包、豚バラの角煮やエビ煮など伝統的な煮込み料理が有名。状元楼はそこにある工夫を加えた中華が味わえる。海鮮彩り炒め巣篭り風はエビやホタテ・イカの3種類を使用した海鮮炒めをワンタンの皮でつくった器に盛り付けた料理。ロブスターの黒豆ソース炒めはロブスター1匹を1時間以上蒸して作る。ふるさと納税1位に輝いた小籠包とは。