ブーランジェリーセイジアサクラの朝倉さんとピアット・スズキの鈴木さんを助っ人に迎え、たまごだけの味を調査する。たまごサンドの評価ポイントは「酸味やたまごの香りや食感が感じられるか」「臭みが残っていると低評価」。白身の食感に高評価だったのがサンマルクカフェ「たっぷりタマゴサンド」。全国290店舗の規模ながら全店舗で店内調理している。注文が入ってから手作りし、2分以内に提供している。個性のある食材で高評価だったのがローソン「たまごサンド」。鰹節でコクを引き立てている。白身と黄身の大きさにもこだわっているそう。ファミリーマート「生コッペパン（たまご）」は特製ドレッシングを使用し、酸味で甘味を引き立たせている。たまごだけの味1位は猿田彦珈琲「たまごサンド」。2011年に東京恵比寿で創業した猿田彦珈琲。大切りの白身にブラックペッパーのアクセント、ピクルスの酸味で3人が料理として完成されていると評価。さらに隠し味に醤油を使用し味を整えているということ。
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「猿田彦珈琲」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月19日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスひたすら試してランキング
- 今日のテーマは「たまごサンド」。外国人観光客からの人気が急上昇しているとのこと。今回は13種類を食べ比べて徹底調査。清水アナに加えて朝倉誠二さんと鈴木弥平さんも調査に参加する。チェック項目は「具の満足度」、「コストパフォーマンス」、「たまごだけの味」、「パンだけの味」、「全体の味」の5つ。
- 2024年12月1日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店東武東上線で発見！“ヤバくて美味い”店
- 千秋と松村が亀戸駅周辺を調査。「亀戸餃子」や、2022年4月にオープンした商業施設「KAMEIDO CLOCK」などを紹介。施設地下1階にはエリア最大級の品揃えを誇るLIFEや、カルディーコーヒーファームなどがある。他のフロアには「UNIQLO」や「Seria」、「コジマ×ビックカメラ」などもあり、あらゆる人に対応し全てが揃う。プラウドタワー亀戸クロスの横に[…続きを読む]
- 2024年10月19日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- サタデーウオッチ9（ニュース）
- 今月27日に投票が行われる衆議院選挙。関心を持ってもらおうという取り組みが広がっている。投票をするともらえる証明証を利用したサービスがあるという。東京都世田谷区のコーヒー専門店。投票したことを示す証明書などを見せるとお得なサービスを受けられる選挙割。割引分の金額は店側の負担になるが、選挙割の趣旨に賛同する店舗が参加。こうした取り組みを広げようと活動しているの[…続きを読む]
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