まずは大森のレストランおづへ、尾花リポーターが向かう。ここは1969年創業で、ランチ営業は週2日のみ。水曜日はカレーの日だそうで、50年以上変わらないレトロなカレーを求めるお客さんで満席。10年以上通うお客さんも。店主の丈夫さんを、娘さんと孫娘さんもお手伝い。人気のカツがのったカツカレーを一口食べた尾花リポーターは「カツがカレーとよくあう」などとコメント。このお店のカレーは実は、開店当初はホテル向けの欧風カレーだったそう。しかし丈夫さんが自分の好きな家庭料理風のカレーに変えたところ、ファンが大勢つき看板メニューに。カレーのほかにも50年続くメニューが。それが自家製ハンバーグ定食。ひき肉に玉ねぎや卵などを混ぜ合わえ作る昔ながらの手ごねタイプ。秘伝のデミグラスソースをかけたら完成。尾花リポーターは「食べると軽やか。どこか懐かしくなる」などとコメント。お店の夜の営業で人気なのは、お客さんのリクエストから生まれたおつまみ用のカレールー＆クラッカー。尾花リポーターはビールとあわせて「最高のおつまみ」と満足そうだった。
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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月3日放送 0:56 - 0:59 TBS
- Gヘルスケア（Gヘルスケア）
- 池永百合が鼻づまりに効果がある「玉ねぎ深呼吸法」を披露。そして、池永百合ちゃんの画像をゲット！詳しくは番組HPをクリック！明日は根岸しおりが担当。
- 2025年10月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 東京・恵比寿にある「豆富食堂」では5種類の豆腐料理を楽しめる「豆腐御膳」が人気。またディナー限定の「豆腐白湯麺 ・塩」では豆腐で麺を作っているという。さらに業界最大手の相模屋食料は「白子のようなビヨンドとうふ」を発売している。
- 2025年10月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！さつまいも愛！イチオシはこれ
- いもの聖地・川越の人やさつまいも好きな人たちに「さつまいもレシピ」を聞いた。さつまいもは栄養価が高いことでも知られている食材。しかし一般的な料理といえばさつまいもご飯・みそ汁・天ぷらとバリエーションが限られてしまう。町の人に聞くと「さつまいもグラタン。切って、茹でて、キノコや玉ねぎとかをバター炒めして、柔らかくしたさつまいもと一緒にグラタン皿に乗せて、ホワイ[…続きを読む]
- 2025年10月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 続いて冷えにおすすめのレシピ。十字に切れ込みを入れた玉ねぎにツナを鋏み、塩・オリーブオイルをかけアルミホイルで包む。その後トースターで20分蒸し焼きにして皿に盛り付け、パセリをかけたら完成。
- 2025年10月2日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 「和風出汁のリゾット」の作り方を紹介。まず、レトルトのもち麦ごはんを水にさらして洗い、でんぷんを落とす。玉ねぎ・ベーコンをみじん切りにして炒める。トマト缶・出汁で米を煮たら完成。
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