他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月20日放送　13:05 - 13:45　NHK総合

首都圏いちオシ！中川家礼二の沿線いちオシ！京成本線SP

国府台駅から谷津駅の思い出を語った。船橋競馬場駅の周りは面白い。もともとインドアスキー場「ザウス」があった。ふなっしーはテレビに出てない頃「ふなばし市民まつり」に勝手に参加し地元の子どもたちに飛び蹴りをくらい逃げたという。伊藤淳史は国府台駅にある国府台高校に通っていた。伊藤淳史の実家とふなっしーの実家はかなり近いという。

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2024年10月15日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライトWBS X プラントベースフード

テーマ：プラントベースフード。プラントベースフードを半世紀以上にわたって手がけてきた昭和産業は肉の代わりではない新たな食材として、アピールしようと挑んでいる。プラントベースフードの人気の高まりを受け、肉に近い食感を出そうと日々改良を進めてきたが、断面がスポンジ状の大豆ミートでは、肉の食感を厳密に再現するには限界があると判断した。そこで新たな食材「ハイモイスチ[…続きを読む]

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2024年10月15日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

最初に向かったのは千葉・船橋市の飯山満駅から徒歩10分の芝山団地。1階の店舗エリアにあるのが「肉のイワシタ」。 団地の客だけではなく、遠方からも客が来る。売り場が2つあり、右側は全ての商品が買える。左側は牛肉・揚げ物専門。チキンカツには国産の若鶏を使用しており、大きさは約20cm。名物・とんコロに使うのは茹でたジャガイモとサツマイモ。それを潰して混ぜ合わせ、[…続きを読む]

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2024年10月14日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

レギュラー番組への道（レギュラー番組への道）

京成本線を紹介。日暮里駅は京成上野駅と並ぶターミナル駅。生地織物の店が集う「布の街」。新三河島駅は周辺に商業施設が多く古いコリアンタウンもある。町屋駅は町工場など下町風情も残しつつ商業施設も充実する街。千住大橋駅から2kmのほどの場所に、お化け煙突があった。1559年の映像を紹介した。お化け煙突の正体は「千住火力発電所」だった。跡地にできた大学には、撤去され[…続きを読む]

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2024年10月12日放送　12:15 - 12:40　NHK総合

探検ファクトリー（探検ファクトリー）

3人はバウムクーヘン工場を見学。バウムクーヘンは1919年ドイツ人達による展示即売会が開かれ絵画・工芸品・食品などが販売され、菓子職人がバウムクーヘンを出品した。バウムクーヘンの作り方その1は生地作りで、主な材料は卵・バター・砂糖・小麦粉。配合比は卵2：小麦粉1：砂糖1：バター1。順番はバター・砂糖・卵黄・小麦粉・メレンゲ。生地作りの最後に行う大事な作業は？[…続きを読む]

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