野菜サラダのテレビ情報 | 秋田県上小阿仁村持ち寄り郷土めし！ハタハタの寒麹漬け | 昼めし旅(2025/01/17(金)12:00)

「野菜サラダ」のテレビ露出情報

ご飯を見せてもらおうと立ち寄った秋田県上小阿仁村のピース美容室。ここでは村の女性が集まりみんなで昼食を摂るという。皆で各々おかずを持ち寄るが、寒麹という秋田独特の調味料で漬けたハタハタを焼いたものを準備。他にも夕顔の煮物も作った。

2024年5月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（千葉県長生村）: 聖徳のオーナーのまかない。豚のこま切れ肉と春キャベツとご飯を炒め、ソースで味付けしたら「ソース焼き飯」の完成。食卓には野菜サラダなども並んだ。
2024年4月30日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ
カズレーザーと学ぶ。（カズレーザーと学ぶ。）: 味覚障害の可能性があるマヂカルラブリー村上を、味覚の鬼・堤先生が指導。堤先生が、市販されている水の産地を当てるクイズに正解した。堤先生の自宅の冷蔵庫の中身をチェック。昆布ダシ、ひじきのふりかけの作り方を紹介。堤先生は、昆布を入れてご飯を炊いている。堤先生は、5種類の油を使い分けている。昆布茶の粉末を入れた鶏の唐揚げ、白菜と卵の炒め物の調理法を紹介。ジュレ風ダ[…続きを読む]