銀ざけのテレビ情報 | 鳥取養殖銀ざけの水揚げ | NHKニュースおはよう日本(2025/04/09(水)06:00)

「銀ざけ」のテレビ露出情報

鳥取・境港市の水産会社で養殖した銀ざけの水揚げが始まった。この会社は宮城・女川町にあった養殖施設が、東日本大震災で被災したため14年前に境港市に拠点を移し、沖合3キロのいけすで銀ざけを養殖している。

2025年5月8日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
きょうの料理大原千鶴の幸せ！時短ごはん: 「銀ざけの塩焼き」の作り方。銀鮭に塩を振り、ラップで巻いて冷蔵庫に一晩置く。魚焼きグリルで焼いたら完成。わさび酢醤油で食べても美味しい。
2025年4月9日放送　5:00 - 6:00　NHK総合
NHKニュースおはよう日本地域発ニュース: 鳥取・境港市の水産会社で養殖した銀ざけの水揚げが始まった。この会社は宮城・女川町にあった養殖施設が、東日本大震災で被災したため14年前に境港市に拠点を移し、沖合3キロのいけすで銀ざけを養殖している。