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「食品ロス」 のテレビ露出情報

世界で廃棄される食料は年間13億トン。コンビニ各社の最新食品ロス対策を紹介。セブン-イレブンでは先月末からおにぎりの消費期限がこれまでより8時間延長され24時間以上になった。美味しさと鮮度延長の両立が難しかったというおにぎりだが、炊飯方法や設備の見直しなどにより実現した。食品ロス削減だけでなく、機会ロスの削減にもつながるという。ファミリーマートでは包装技術の工夫により美味しさを保ちつつ消費期限を延長する取り組みを行っている。容器内の酸素を減らし窒素などを注入することにより消費期限を最長3日延長している。ローソンの一部店舗では賞味期限が最長約8カ月の冷凍弁当を販売。食品ロスだけでなく、運搬の回数も減らせ、2024年問題の解消につながる可能性もある。食品ロスを減らす取り組みの中には消費者がお得になる場合もある。セブン-イレブンでは、消費期限が近い商品をnanacoで購入すると5%分のポイントが付与される。他には店頭での販売期限を終えた商品をお手頃価格で購入できるサイトもある。 

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月19日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルピックアップNEWS
円安などの影響で上がり続ける物価。厚生労働省の国民生活基礎調査によると「生活が苦しい」と答えた人は59.6%。特に18歳未満の子どもがいる世帯では65%にも上った。そんな生活苦に悩む子育て世帯に手を差し伸べるある取り組みが今、注目されている。埼玉県草加市のスーパーマーケットの一角にある小さな建物。ここはコミュニティフリッジと呼ばれ24時間無料で様々な食品など[…続きを読む]

2025年2月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
いま消費者庁は食品ロスを削減するために「賞味期限」の在り方の見直しを検討している。賞味期限や消費期限が今より延びるかもしれない。「あかきち 訳アリ食品取扱店」では賞味期限の切れた食品を格安で販売している。店長が安全に食べられるか確認して販売しているという。三和豪治店長は、賞味期限はあくまで美味しさの目安なので、保存状況だったりというところの方が大事になってく[…続きを読む]

2025年2月7日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8ニュース 9時またぎ
きょうのテーマは「食品ロス削減・国が期限“より長く”見直しへ」。消費期限は安全に食べられる期限。弁当やサンドイッチ、生菓子、食肉など品質が急速に劣化する食品。賞味期限はおいしく食べられる期限。ペットボトル飲料、乳製品、カップ麺、缶詰、スナック菓子など品質劣化が比較的緩やかな食品。賞味期限延長に期待(1)塩分が著しく高い食品。梅干しや漬物、塩漬けの魚卵など。([…続きを読む]

2025年1月27日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays値上げに負けません!激安店の詰め放題を調査
埼玉・草加市に今月オープンした「マルヤス 草加店」。ここで虻川がマルヤスで挑戦した詰め放題の商品が紹介され「料金はいくら?」と出題。正解は税込み1080円だった。
マルヤス 草加店では詰め放題以外にも韓国のりが9円など激安で商品を販売。ある家族は相場が約8000円分の買い物をしたがマルヤスでは2426円となった。その理由は値札にかかれていて賞味期限が切迫し[…続きを読む]

2024年12月25日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライト(ニュース)
ファミリーマートは、新たな方法を使って食品ロスを削減する取り組みを始める。店員の貼る割引シールには、“涙目”のおにぎりのイラストが。来年3月以降順次全国の店舗で“涙目”の値引きシールを導入する。情に訴え、食品ロスを削減しようという戦略である。客の反応は良く、一部店舗での実証実験でもロス削減につながったことを確認した。全国展開により年間3000トンの食品ロス削[…続きを読む]

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