他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月8日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「しらすと豆腐のハンバーグ」のレシピを紹介。豆腐をペーパータオルで包んで重石をして30分置く。豆腐・鶏ひき肉・塩・こしょう・釜揚げしらす・パン粉を混ぜる。手にサラダ油をつけて成形する。

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2026年9月28日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク市場のオシ！

れんこんはビタミンCなど栄養たっぷり。ビタミンCは熱に弱いがれんこんのビタミンCはでんぷんで覆われているため加熱しても壊れにくい。食物繊維、カリウムも含まれ、疲労回復や美肌効果などもあるという。選ぶポイントとしては、れんこんの切り口に対して穴が小さい方が柔らかく身が肉厚。れんこんといえばシャキシャキ食感だが、調理次第で色々な食感を楽しめる。シャキシャキ食感を[…続きを読む]

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2026年9月23日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）

今週のテーマ食材はレンコン。きょうはゲストのNAOTOさん流の出汁で作る味噌汁と鶏ひき肉を使ったレンコンはさみ焼きをつくる。

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2026年9月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（神奈川県小田原市）

ディレクターは田中さんの家を訪れご飯作りを拝見しひじきのきんちゃく煮やさつま揚げ入りかき揚げなどを作った。作った料理を試食し「ちょっと甘くなって美味しいの」などと話した。田中さん夫婦の楽しみは15年前から始めた正月の飾り花。妻は華道の先生でホテルから依頼を受ける。夫も手伝いながら上達。

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2026年9月17日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ざっくりキッチン

今月は約4900品目の商品が値上がり。歯止めが利かない物価高の波。救世主がジャンボパック。中でも鶏ひき肉は約1kgで970円。通常パックと比べ約100円お得。今回はもっともっとお得に。鶏むねひき肉を使って、飽きずに3日間使い切りレシピを披露。鶏むね肉はヘルシーだけどパサつきやすいイメージだが、ちょっとした工夫でしっとりと食べられるという。

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