2026年7月9日放送　9:55 - 10:03　テレビ朝日
有働由美子の健康案内人！ （有働由美子の健康案内人！）

コーヒーの成分が便通改善や大腸がん予防につながる可能性が期待できる。カフェインが胃腸の働きを促進し商家を促すなど腸内環境を整える働きが期待できる。クロロゲン酸が善玉菌のエサとなりカフェインが悪玉菌を追い出し腸内環境を整えると言われている。腸内環境への働きにつながる飲み方は豆は浅煎り・の無料は1日3～4杯程度。腸への働きが期待できるのは甘酒コーヒ・りんご酢コーヒー・ベトナム風ヨーグルトコーヒー。

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PHP研究所カフェインクロロゲン酸コーヒーを飲む人はなぜ健康なのか？国立がん研究センター がん対策研究所