四川料理の重鎮 菰田欣也シェフ 陳建民&陳建一に学び 幅広く活躍

2025年9月17日放送 16:11 - 16:13 テレビ東京
よじごじDays 一緒に食king

「4000 Chinese Restaurant」の菰田欣也シェフは四川飯店で約30年研鑽を積み2017年に独立。こだわりの一品は「麻婆豆腐」。


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