土用のうしの日前に”新仔うなぎ”出荷

2024年7月12日放送 13:43 - 13:45 NHK総合
列島ニュース (宮崎局 昼のニュース)

宮崎県は温暖な気候や豊富な地下水を生かしうなぎ養殖が盛んで生産量は鹿児島・愛知に次いで全国3位。新富町の養殖場ではきょうから養殖池に投入し1年位内に水揚げする若いうなぎ「新仔うなぎ」の出荷が始まった。この養殖会社では例年並みの約90トン・45万尾の出荷を見込む。今月24 日の土用のうしの日に出荷のピークを迎え関東・関西などの大消費地へ出荷される。


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