2025年11月20日放送　20:22 - 20:24　テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ！ コーヒーvs紅茶 名医が教える！最強の飲み方＆新常識

今年コーヒーに関する研究を発表したのが徳島大学の渡邉先生。アディポネクチンは分泌されたインスリンに作用し血糖値の急上昇を抑える。渡邉先生らは606人を対象にした研究で標準体重の男女はコーヒーを飲むとアディポネクチンが増えることを発表。1日3杯飲む人は血糖値が低いという研究も発表した。コーヒーの何がアディポネクチンを増やすかは未解明とのこと。

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徳島大学インスリンアディポネクチン