北海道・岩三沢市からの中継。今回紹介するのは岩見沢市の卵。この卵はフランス原産のフランスガモの卵で、とにかく殻が硬いのが特徴となっている。黄身や白身の弾力も強く、箸でも掴むことができる。味はそのままでも濃厚な味わいがあり、甘さも強く感じることができる。飼育しているフランスガモは羽根を広げると1m程度の大きさになり、この時期の産卵シーズンは毎日300程度産むという。エサは空知地方ならではの玄米と温泉水を含んだおからを混ぜていて、カルシウムとタンパク質などを豊富に含んだ濃厚な卵ができているという。この他試作段階のプリンなどを紹介した。

キーワード

カルシウムニワトリフランスフランスガモ岩三沢市（北海道）札幌（北海道）栗山町（北海道）美唄市（北海道）長沼町（北海道）

「新ごぼうとペンネのボロネーゼ」、「新ごぼうのラペ」を調理。新ごぼうを洗い、紙タオルをのせてたたき、4～5センチ長さに切り2～4等分に裂いて水にさらす。オリーブ油で合いびき肉を炒め、にんにくのみじん切り・まいたけを加える。火が通ったらトマトの水に・水・顆粒コンソメスープのもとを入れて煮立てる。ペンネを加え、ふたをして表示管通りゆでる。塩で味をととのえて完成。新ごぼうを3分間ゆでて粗熱を獲り、酢・はちみつ・オリーブ油・塩・こしょうを混ぜてごぼうと和える。刻んだくるみと和えて、ルッコラのうえにのせて完成。

キーワード

くるみごぼうにんにくまいたけルッコラ合いびき肉新ごぼうとペンネのボロネーゼ新ごぼうのラペ

「新ごぼうとペンネのボロネーゼ」を試食。バービーさんは「香りもありおいしい！」などとコメント。新ごぼうと普通のごぼうの違いがあるが、水を漬ける時間を変えるだけで大丈夫と先生が話した。「新ごぼうのラペ」を試食。的場さんは「これは美味しい。」とコメント。明日は切り干し大根でハンバーグ。

キーワード

新ごぼうとペンネのボロネーゼ新ごぼうのラペ

きょうのテーマは「性体験をしたことがないのは恥ずかしい？」。視聴者からのメッセージは1900通近く届いたのだそう。東京都30代男性の「アセクシャルを自認。性の話になると共感が出来ないことや30代になっても異性と交際したことがないことに負い目がある。恋愛して当たり前、とされる世の中は息苦しい」という声について中村健さんは「私も恋愛感覚がないということがあるが、それを人に話すとロボットみたいだねとか言われたことがある。恋愛感情がないということについて愛情がないと思われてしまうこともある。アセクシャルの人の中にも、恋愛する人としない人がいる」などコメント。他にも「今回のテーマを観てあ、夫はアセクシャルだったのかととても腑に落ちた。これまではセックスレス夫婦なのになんでそれなりにうまくいってるのかなと疑問だったのでとても納得できた。世の中のセックスレスで悩まれている方は視点を変えてみると気持ちが楽になるのではないでしょうか」「20代半ば、男性、異性間交渉未経験者。女性との接し方や恋愛の仕方など分からないまま過ごしてきた。なんかみじめで周りの目が気になっていたが、色々な性・家族の在り方があることを知り、自分もこれまで普通と言われていた形にこだわらずに今後の形を考えようと思った」などのメッセージを紹介。

キーワード

アセクシャル東京都神奈川県

あすのあさイチについて博多華丸は「キッチンのイライラ解消法についてお伝えする」などコメント。

クローズアップ現代の番組宣伝。

「鶴瓶の家族に乾杯」の番組宣伝。

キーワード

春風亭一之輔

「映像の世紀 バタフライエフェクト」の番組宣伝。

「VRおじさんの初恋」の番組宣伝。

燕は戻ってこないの番組宣伝。

「ワルイコあつまれ」の番組宣伝。

プレミアムシネマの番組宣伝。

にっぽん百名山の番組宣伝。