2025年1月16日放送 8:15 - 9:55 NHK総合

あさイチ
愛(め)でたいnippon大阪

出演者
鈴木奈穂子 博多大吉(博多華丸・大吉) 博多華丸(博多華丸・大吉) 駒村多恵 是永千恵 富田望生 森田想 
(冒頭企画)
若い世代にも増えています 「帯状ほう疹」

「帯状ほう疹」は若い世代でも発症が増加している。治療の遅れで後遺症が残ることもある。

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帯状ほう疹
チェックリストで早期発見!「帯状ほう疹/早期発見のポイントは?「帯状ほう疹」/気になるワクチンでの予防 「帯状ほう疹」

東京慈恵医科大学皮膚科学講座・松尾光馬のスタジオ解説。年代別の発症率の推移グラフ、「帯状ほう疹」早期発見チェックリスト、生ワクチンと不活化ワクチンの比較表紹介。発疹と痛みが同時にある、症状が体の片側に出る、という2点があてはまれば帯状ほう疹のおそれがある。4月から65歳以上の定期接種が開始。

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帯状ほう疹
愛でたいnippon
森田想さんが行く!ディープな大阪体験

本日は、大阪のお笑いにまつわるディープな場所などを紹介する。

楽しい!ディープな大阪体験 由緒ある神社でお笑い?

東大阪・牧岡神社ではお笑い神事が行われている。日本神話・天の岩戸開きにちなむ。

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東大阪(大阪)牧岡神社
楽しい!ディープな大阪体験 笑わせる力を鍛える!?

大阪・難波では人を笑わせる力を鍛える「大喜利の会」が開催されている。誰でも大喜利に参加できて大盛況。

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難波(大阪)
楽しい!ディープな大阪体験 「大喜利」に挑戦!

大吉は、「あんだけ人がいてあんだけ前のめりでみんなでやってる中は難しいと思う」と「大喜利の会」について話し、コツは堂々と出すことと言い方だとアドバイスした。

楽しい!ディープな大阪体験 いま注目の「箱寿司」

大阪の郷土料理「箱寿司」が大注目だ。森田想は「東京のお寿司と違うのがすぐにわかりますね」とコメント。

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新世界(大阪)箱寿司
楽しい!ディープな大阪体験 「箱寿司」の進化系

ホテルのレストランでは進化系の箱寿司を提供している。デザートも箱寿司スタイル。

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浪速(大阪)
楽しい!ディープな大阪体験 いま注目の「箱寿司」

森田さんは体験した箱寿司について、「一口ずつ食べられるので選びがいがある」などと話した。富田さんは、大阪グルメで好きなものは粉ものと串カツだと話した。

楽しい!ディープな大阪体験 ひと味違う!人気ホテル

東大阪・布施で婦人服店、元和洋菓子店の建物をリノベーションしたホテルを紹介。ほか元整骨院、喫茶店、雑貨店、化粧品店、紙店を利用し、商店街を丸ごとホテルにしている。立ち飲み店では「東京あかんわ、大阪にしてくれるか」との声がかかった。

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布施(大阪)
楽しい!ディープな大阪体験 商店街が丸ごとホテル !?/楽しい!ディープな大阪体験 人気の「ローカルツーリズム」/森田想さんが行く!ディープな大阪体験

VTRで紹介したホテルは、空き店舗の家主や地主からの相談も増えて、今年新たに1部屋増える予定。ホテル、商店街どちらにとってもメリットがある関係。大阪・難波でもディープな大阪を味わえるサービスが始まっている。

(ニュース)
12月企業物価指数 前年同月比3.8%上昇

先月の企業物価指数は前の年の同じ月と比べて3.8%上昇した。伸び率は前の月の3.8%から横ばいとなっている。

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企業物価指数
国務長官指名のルビオ氏 中国への強硬な政策 強調

米国のトランプ次期政権の閣僚人事を審議する議会の公聴会で、国務長官に指名されているルビオ上院議員は中国をあらためて強く批判し、強硬な政策をとるという立場を強調した。国務長官に指名されたルビオ上院議員は「われわれは中国共産党を国際秩序の中に迎え入れた。彼らはあらゆる利益を享受しながら、義務や責任はすべて無視した」とコメント。ロシアによるウクライナ侵攻については、“戦争を終わらせる必要がある”“双方の譲歩が必要”との考えを示した。

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天気予報

きょうの全国の気象情報を伝えた。

経済情報

為替、株の値動きなど経済情報を伝えた。

(特集)
あす1月17日 阪神・淡路大震災から30年

1995年1月17日、阪神淡路大震災が発生した。兵庫県神戸市で全焼した建物の約7割があった長田区を取材した。火災の被害を免れた丸五市場は100年の歴史を持ち、昔ながらの付き合いを大切にする。ゲストハウスを経営する小笠原さんは、近所の人への挨拶にこだわりを持つ。はっぴーの家ろっけんは、この日近所の子どもたちとパンを作るイベントが行われた。こちらでは普段から子どもたちの出入りを自由にしている。代表の首藤義敬さんは、こうした関係づくりが非常時の助け合いにつながると考えている。

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阪神・淡路大震災から30年 長田に明かりがともる/あす1月17日 阪神・淡路大震災から30年

富田さんは、明日公開の映画「港に灯がともる」を神戸で2か月生活しながら撮影を行い、VTRでも顔見知りが登場していたと振り返った。30年を迎える阪神・淡路大震災について、富田さんは、復興は時間で表せるものではないとし、長田という町を見つめて暮らしている人の営むが実際にあるということがひとつの灯火だろうと思うなどと語った。

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港に灯がともる阪神・淡路大震災
いまオシ!LIVE
長野・佐久市 江戸時代から続く冬の味

佐久鯉を紹介、大事な日には鯉を食べる風習がある。千曲川の豊富な水を大量にかけ流す方式で鯉を育てているため、臭みのまったくない美味しい鯉が育つ。

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佐久市(長野)佐久鯉
みんな!ゴハンだよ
フライドだいこん

フライドだいこん、れんこん肉だんごスープの作り方を紹介。大根を拍子木形に切り、しょうゆ・塩・すりおろしにんにくのたれにつけて小麦粉・片栗粉をまぶし、サラダ油で揚げる。れんこんを切って叩き潰し、豚ひき肉・塩・こしょう・ねぎを合わせる。水・酒・塩・生しいたけ・チキンスープのもと・しょうゆを火にかけ、肉だんごを入れる。春雨・絹さやを加える。

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試食

フライドだいこん、れんこん肉だんごスープを試食。今の時期の大根は水分が多くすぐに柔らかくなるため、加減して太くすると歯ごたえがある感じになり、柔らかいのが好きならゆっくり揚げる。

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