- 出演者
- 鈴木奈穂子 博多大吉（博多華丸・大吉） 博多華丸（博多華丸・大吉） 勝呂恭佑 駒村多恵 大沢あかね ホラン千秋
スーパー主婦・井田典子さんが食器のお悩みを解決。セロリさんはいつも同じ食器ばかり使ってしまう。使いづらくなる原因は、混在。分けて収めることで使いやすくなる。朝昼夕の食器を分けて収納するのも有効。
井田典子さんの収納術を紹介。格言は「空間に負けないで」。何も入れない空間をつくる。何も入れてはいけないわけではなく、空いたら無理に入れないのがポイント。番組では視聴者からのお便りを募集。
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東京都に住む丹下さんの食器棚を整理。40年以上前から使っていた食器も収納している。今回、思い出の詰まった食器を手放せないというお悩みを相談。井田さんはまず食器棚の中身を全部出すことを提案。思い出の詰まった食器は分け方に工夫が要る。使う、一時保管、処分の3つに分けて、どうしても迷うものは一時保管に分けて徐々にお別れする。井田さんは、実家の食器棚だったけれどこれからは丹下さんの食器棚として自由に使っていただけるといいかなと思うと話した。
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大沢あかねさんは、「思い出の詰まったものは絶対に捨てなかったんですけれども、今の丹下さんの“本当に使います”って一言が胸に響きました」と話した。専用の器を所有しているのは日本やアジアの一部地域のみの文化で、欧米などではほとんど見られない。不燃ごみとして出された食器はその多くが土に埋められ、数千年経っても土に戻らない。そこで、岐阜県では不要な食器を再生させている。視聴者からは、まるで我が家の食器棚がテレビに映ったかのようですなどのケオが寄せられた。
竹内万貴さんが食器の使いこなし術を伝授。のりこさんはバラバラな食器のまとめ方に悩んでいて、レイチェル・クーみたいな食卓が理想。主役はひとつに決める。某パンメーカーの キャンペーンのお皿を利用し、白が華やかなお皿を一番引き立てる。
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笑点の次回予告。
某パンメーカーのキャンペーン食器はフランス製だと紹介。視聴者からは、ソーサーの使い方の相談メールが寄せられた。竹内さんに聞いたところ、お香立て、紙を敷いてお菓子を置くなどの使い方がおすすめとのこと。
江原千鶴さんはちょっといい食器が買いたい。千鶴さんの夫はエハラマサヒロさん。食器は実家から持ってきたものと100円ショップのものを使用していて買い替えるのは勇気がいるという。そこで、竹内さんがお悩みを解説。東京・渋谷の食器専門店にやってきた。愛知・瀬戸市のブランドを扱う。こちらで大きめのお皿を購入。竹内さんはオーバルプレートをおすすめした。オーバルプレートは横にも縦にも置けて省スペースのため、大家族にぴったり。料理に高さも出しやすく美味しそうに見える。さらに、家族7人で使える取り皿を探して世田谷のお店も回った。波佐見焼の取り皿を購入。取り皿はシンプルなものがどんな料理にも合う。また、そばちょこはいろいろな使い方ができる。
竹内さんが何度も言っていたのは、困ったらオーバルを買っておくと和洋中選ばない。江原さんが自宅で使っている様子は後ほど放送する。購入するときに今使っている物を捨ててから購入することを決めているので使わない食器が増えすぎることはなくなったなどの視聴者の声が寄せられた。
日本製鉄によるUSスチールの買収計画について、アメリカのトランプ大統領は25日、記者団に対して「アメリカによって支配されることになるだろう」と述べるとともに、日本製鉄について部分的な所有権を持つと述べた。
アメリカがEUに対して来月1日から課すとしている50％の関税について、トランプ大統領はEU側の求めに応じて7月9日まで期限を延長することに合意したと明らかにした。一方、ロシアとウクライナが直接競技の合意に基づき捕虜の交換を行ったが、この間もロシアはウクライナ各地に攻撃を行っていることについてトランプ大統領は「プーチンのしていることが不満だ。多くの命を奪いまったく理解できない」と述べた。
全国の気象情報を伝えた。
江原千鶴さんがVTR中に購入した食器を実際に家族で使っている映像を公開。色違いの取り皿も購入したが、誰が片付けたかもわかるため色違いで購入して良かったという。また、「きょうの料理」を担当する安藤佳祐アナもよく料理をすると話し、オーバルプレートを使った手料理の写真を公開した。焼き魚が映えるお皿を大沢さんが質問。竹内さんに事前に聞いたところ、海の青、波の白、浜の茶の3つの色合いは大抵合うとのこと。
本日のテーマはめまい。総合診療医の山中克郎さんが解説。めまいがしたとき、ちょっと安静にしていればよくなる場合は自宅でしばらく様子を見てもいい。脳が原因のめまいの場合はすぐに病院へ。歩けなくなる、意識がぼんやり、ろれつが回らない、飲み込めない、物が二重に見えるなど、どれが1つでも当てはまれば脳が原因の可能性がある。1番心配なのは小脳梗塞。内耳が原因のめまいは、難聴・耳鳴りがあれば病院に行くべき。メニエール病は薬による治療、生活習慣の改善などで治療する。良性発作性頭位めまい症は頭の位置の変化で起こるめまい。体を動かしていると石が取れることがある。
岩手・大槌町から中継。ひょっこりひょうたん島のモデルと言われる島がある。世界が注目するファッションアイテムを紹介。刺し子と呼ばれるで籐工芸が施されている。規則正しい模様が特徴で、糸で縫っている。70代の女性たちが刺し子の伝統をアップデートして、ジャケット・ブーツ・帽子などのアイテムを生み出している。
「煮干しの南蛮漬け」、「煮干し酢 サラダ納豆」をつくる。まずは煮干し酢をつくる。煮干しを瓶に入れ、酢を入れ約30分おく。煮干しの水気をとり、片栗粉をまぶし植物油で炒め、煮干し酢・てんさい糖・しょうゆ・赤とうがらしで作ったたれに入れる。みょうが・たまねぎをのせる。冷蔵庫に2時間おいたら南蛮漬けが完成。長芋をすりおろし、きゅうりを粗みじん切りにする。ミニトマトは4等分。ボウルで納豆・煮干し酢・塩・野菜を混ぜ、練りがらしを添えてサラダ納豆が完成。
スタジオで出演者らが「煮干しの南蛮漬け」、「煮干し酢 サラダ納豆」を試食。ホランさんは「さっぱり。すごい煮干しの旨味」とコメントした。
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視聴者からのお便りを紹介。放送を見て一念発起し30枚のお皿にさよならしたが、子どもたちが小さい頃に使っていた某ドーナツ屋の食器は捨てることができなかったなどの声が寄せられた。住んでいる地域では月に何回かもったいない市というイベントが行われ、それぞれが持ち寄り持ち帰るというお便りも紹介された。
「クローズアップ現代」の番組宣伝。