「豆乳ごまクリームの豆腐カレー」「小松菜と柿のカレーあえ」を調理。木綿豆腐を紙タオルで包み、電子レンジに2分かけ、切ったらカレー粉・塩をかけて中火で焼く。別のフライパンで玉ねぎを飴色になるまで炒め、トマトペースト・カレー粉・塩を加えて炒め、水・練りごまを入れて弱火で5分煮込む。無調整豆乳・豆腐を入れて煮るたらカレーが完成。カレー粉を炒ってレモン汁・塩とあわせ、小松菜・柿を切って和えたら和え物が完成。

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「豆乳ごまクリームの豆腐カレー」「小松菜と柿のカレーあえ」を試食。川村エミコさんは「黒ゴマの風味が広がって優しいカレーですね」と話した。

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小松菜と柿のカレーあえ豆乳ごまクリームの豆腐カレー

徳島・鳴門市から特産のれんこんを紹介。取材したれんこんカフェでは「蓮根ハンバーグ」など40種類のれんこんメニューが味わえる。中でもれんこんのデザートも魅力。れんこんを粉末にして練り込んだうどんのわんこそばもある。

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かつらむきれんこんのからあげれんこんれんこん玉グラタン蓮根としらすの和風ピザ蓮根ハンバーグ蓮根入りガトーショコラ鳴門市（徳島）

視聴者からのお便りを紹介。首、肩だけでなく背中がガチガチで2分ストレッチで改善するか質問があり、高平さんは是非やってもらいたいとし、毎日継続してやることが大切と伝えた。明日は常盤貴子、浜島直子が登場。

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常盤貴子浜島直子

「クローズアップ現代」の番組宣伝。

実証科学バラエティー 百聞はジッケンに如かずの番組宣伝。

歴史探偵の番組宣伝。

「ひらやすみ」の番組宣伝をした。

LIFE！ヒットパレードの番組宣伝。

「クイズ 本当にあったことです！」の番組宣伝。

「ザ・穴場ツアー CATVネットワーク」の番組宣伝。

「ギュギュっとイッキ見TV」の番組宣伝。