ビーチサッカー日本代表大場崇晃がピカ1なゴールを決めた。胸のトラップでボールを浮かせると、見事なオーバーヘッドキック。高い身体能力と技術を併せ持つ大場。キーパーが1歩も動けない程の完璧なシュートで、チームの勝利に貢献。

キーワード

大場崇晃大阪府

男子ゴルフ日本オープンから、平本世中がピカ1なパットをみせる。17H、決めればトップに並ぶバーディーパット。これを見事に沈めた平本は、3日目を終え単独首位に浮上。ツアー初優勝に向け最終日に臨む。

キーワード

平本世中第88回 日本オープンゴルフ選手権茨木カンツリー倶楽部

今週のシュー1プレミアムは、めったに出会えない未確認グルメUMA。

キーワード

ズームイン！！サタデータイムマシーン3号

File No.1、遭遇率約20％、出没地域・渋谷。住所の詳細非公開、1皿3280円、光り輝く幻オムライス。UMAとの遭遇方法について、遭遇したお客さんに聞いた。インスタグラムのフォローリクエストを承認されないと予約できない、週1で予約できるタイミングがあるが予約困難だという。一行がやってきたのは渋谷のとあるビル。テレビ初潜入。UMA出没店は、住所非公開、渋谷のどこかにある隠れ家カフェ「ワニのニワ」。完全予約制、不定期営業、予約はパンパン。店主にインスタフォローを承認されないと予約できない謎の人気店。店主の人生を形にしたオムライスとは。

キーワード

Instagramワニのニワ渋谷（東京）

幻オムライスをかけてUMAクイズ。問題、去年兵庫県高砂市にある向島公園からの目撃情報があったUMAの名前は？正解は、ムッシー。なえなのが正解した。

キーワード

ムッシー向島公園高砂市（兵庫）

未完成オムライスselectはソースが中に入っており、この日はトマトソース・ポークデミグラスソース・マッシュルームのホワイトソースだと紹介。このオムライスは店主の人生を形にしたオムライスで、自分の人生像と照らし合わせて見た目をシンプルにしていると紹介。

キーワード

未完成オムライスselect

大田区にある食べられるのは3カ月に1度の伝説ラーメンを紹介。

キーワード

蒲田（東京）

遭遇率1.1％、大田区蒲田に出没する3か月にたった1日だけ食べられる伝説のラーメン。ちばから蒲田店は、レギュラーメニューは豚骨ベースの濃厚スープが特徴。伝説のラーメンは、大将が18年で4回しか提供せず、2年前に大将が亡くなり大将の妻のアドバイスと残されたレシピで再現している。3か月に1回のペースならギリギリ提供できるという。

キーワード

ちばから 蒲田店らーめん（豚一切れ）タイムマシーン3号東急電鉄東日本旅客鉄道蒲田駅蒲田（大田区）

伝説のラーメンをかけてUMAクイズ、1973年に日本で結成された「ネス湖怪獣国際探検隊」の総隊長は誰？関太が石原慎太郎さんと答え、正解した。

キーワード

ネス湖怪獣国際探検隊ネッシー中沢健古川洋平小泉純一郎石原慎太郎福田康夫麻生太郎

伝説のww担々麺は、厳選した鶏スープと白ごまなどを加えて作るが大将のこだわりの味を再現するのは難しいため3か月に1日が限界だという。関太は、麺はしっかりしてて最高に歯応えがいいなどとコメントした。伝説の担々麺提供イベント開催日は、お店のSNSで告知している。

キーワード

ちんげん菜伝説のww担々麺彦摩呂

遭遇率16％、浅草に出没する1か月4人限定の金曜日の閉店後にしか食べられない幻のパンケーキ。

キーワード

浅草（東京）

１ヶ月4人限定で金曜日の閉店後にしか食べられない幻のパンケーキがあるのが、つくばエクスプレス浅草駅から徒歩1分にある抹茶専門店「かぐらちゃかプチ」。8段階の抹茶の濃さから好きな抹茶ラテが選べる。一番人気の「宇宙一濃い抹茶ラテ」は愛知県西尾市の抹茶をふんだんに使用している。

キーワード

かぐらちゃかプチ 浅草店宇宙一濃い抹茶ラテ山梨県浅草駅浅草（東京）西尾市（愛知）

幻のパンケーキをかけたUMAクイズ。問題「1972年千葉県松戸市周辺で目撃情報があったUMAの名前は？」。正解は「マツドドン」。

キーワード

UMAマツドドン松戸市（千葉）

幻のパンケーキ「パンケーキセット」1800円を公開した。1か月4人限定、金曜日の閉店後にしか出されない。提供日はお店のインスタで告知するが、繁忙期には提供しない月もある。

キーワード

パンケーキセット

スタジオトーク。今回取材したオムライス店の店主は昔六本木のバーで働いており、当時は中山が毎日朝まで飲んでいたと話している。この店は当初はオムライスを出していなかったが、コロナ禍などで店を畳もうとした際に、母親が喜んでくれたというオムライスで勝負をかけたとのこと。

キーワード

六本木（東京）

これまでの放送で中山秀征のわがままに応え中丸雄一がピザ生地やチーズを見つけており、トマトソース探しでピザに合うトマト3種を選ぶと紹介。

オープニング映像が流れた。

唐沢明さんは世界中のトマト農家を訪ねて20年以上トマト漬けの生活をしており、トマトにまつわるホンも出版していると紹介。トマトにはピンク系トマトと赤色系トマトの2種があり、ピンク系トマトは水分量が多く色が薄いのが特徴で生食に向いており、赤色系トマトは水分量が少なく加熱調理に向いていると紹介。赤色系トマトのアイコはラグビーボール型で果肉が硬く酸味少なめで甘みが強いのが特徴である。OSMICトマトはフルーツのように糖度が8度から13度あり最高ランクは5000円以上の価値があると紹介。

キーワード

Chef’s MarcheOSMICトマトアイコ夜トマトダイエット桃太郎目黒（東京）

約8000種類から選んだおすすめの赤色系トマト3つめは、シシリアンルージュ。オリーブオイルとの相性が抜群で、いろいろな料理に使われている。nikuyaki cucina EPICUROオーナーシェフは10年以上をかけトマトを研究していて、オリジナルトマトソースを完成させた。ピッツァ・マルゲリータを食べて中丸雄一は、ソースはトマト感・酸味がいい塩梅などとコメントした。

キーワード

nikuyaki cucina EPICUROアミノ酸イタリアシシリアンルージュトマトピザピッツァ・マルゲリータ船橋（千葉）

東京駅の様子と天気予報を伝えた。

キーワード

東京駅