- 出演者
- 山里亮太(南海キャンディーズ) 乙葉 宇賀なつみ みながわ(ネイビーズアフロ) 尾形貴弘(パンサー) たかのり(ツートライブ) 周平魂(ツートライブ) 佐々木久美
去年オープンしたCafe St.Maire KUMOBA。新緑に囲まれたテラス席がおすすめだ。君島十和子さんは腸活を実施している。君島十和子のおいしい美容「腸活レシピ」も出版されている。雲場ブレンドカフェラテICEを注文する平野さん。信州イチゴパフェが登場。食感を楽しめるパフェだ。
浅間山の麓にある鬼押出し園にやってきた。1783年に起こった浅間山の大噴火。溶岩は最大幅2km、長さ5.5kmにも及ぶものだった。溶岩が作り出したダイナミックな風景の中を歩くことができる。ジョン・レノンとヨーコ・オノが訪れた際に撮った写真が、ジョン・レノン写真集の表紙になっているという。「鬼押出し」はいつ誰に付けられたかは明らかではないという。プードルの横顔やサザエさんの横顔など、楽しめる奇岩が盛りだくさん。浅間山噴火の犠牲者を弔う目的で建立された浅間山観音堂。2人はお参りしたあと、鐘楼で鐘をついた。
君島十和子は、旅行先で必ずご統治ヨーグルトを買うという。軽井沢で人気のハルニレテラスを目指す。軽井沢の森の中の小さな街をコンセプトに16店舗が並ぶ複合施設。浅間山の麓にある永井農場直営店「HARVEST NAGAI FARM」は、毎朝届く牛乳から作られるヨーグルトやジェラートは、子どもから大人まで大人気の商品。「Karuizawa Vegetable ココペリ」でお買い物。レシピ本まで出版するほど食材にはこだわる君島十和子。腸活には発酵食品がオススメだという。「超発酵パスタソース」を使って、腸活餃子につけて食べるのも良いという。腸活餃子は、ひき肉とキムチとチーズを入れる。
君島十和子のオススメレシピ「キムチとチーズ入りの腸活餃子」を超発酵パスタソースをつけて試食。
最後にやってきたピレネーは、調理用暖炉で焼いた熟成肉が人気のお店。週末はもちろん平日まで満席状態だという。お肉が焼き上がる前に地元野菜を分ふんだんに使ったオリジナルサラダを頂く。平野ノラは野菜の濃さが全然違うなどとコメント。国産骨付き熟成牛を食べると君島十和子は、豊かで旨みが深いなどとコメントした。平野ノラから君島十和子へ誕生日のサプライズを行った。
スタジオトーク。軽井沢腸活グルメセットの当選者とメッセージを紹介した。佐々木久美は一緒に旅に行きたい人を聞かれると加藤史帆を挙げ、正月に沖縄に行った時の写真を紹介した。
全国の天気予報を伝えた。
2024年の関東甲信の梅雨の日数は、27日。梅雨は平均40日前後で、昨年は短かった。平年の梅雨の時期に週間天気で曇りや雨が並ぶと、気象庁が梅雨入りしたとみられるとする。あくまで速報値で、確定値は後で出てくる。まもなく梅雨入りし、ことしは梅雨明けは早いのではないかと見られている。
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GODIVAが手掛けている「ゴディバ クレープ」はチョコをたっぷりと使ったクレープが看板メニューで、生地にはチョコレートバター・麹入りチョコレート・カカオを使用している。そこにショコラムースやダークチョコレートソースなどを入れて包み、生チョコなどをトッピングしている。自由が丘にある「クレープとエスプレッソと自由形」ではパリパリ食感の生地のクレープを販売している。味付けはバターと砂糖だけのシンプルなクレープ。「パナム・クレープ・ドゥ・パリ銀座」では本場パリのもちもちクレープを食べることができる。おすすめが食事系クレープをで、一番人気が卵・クリーム・チーズ・スモークサーモンなどを使った「サーモンロワイヤル」。東京駅にある「SOBAP グランスタ東京店」は手のひらサイズのクレープを販売していて、独自開発の箱に入れることで持ち帰ることができる。生地にはそば粉を使用しているため甘すぎず、手土産としても人気のクレープを全16種類販売している。一番人気は「ピスタチオクリーム」。
スタジオでSOBAPの「ピスタチオクリーム」の試食を行い、「生地が柔らかく、ラズベリーの酸味がアクセントになっている」などの感想が出た。
42歳の南條と三島がリポートする。外苑前駅より徒歩10分。PARLAという店に。クレープとお酒を楽しめる。ラム酒とクレープの新スタイル。生地にもラム酒を使っていて、あるオールとの相性が抜群だという。乳脂肪分47パーセントのクリームを使用。「生クリームのクレープとラムショット」というメニューがある。ラム酒の香りが生クリームの風味を引き立てる。
梅雨グッズを紹介する。3秒で折りたためる傘がある。urawaza slimだ。リュックに取り付けるだけで手を使わずにさせるサンコーのちょっと傘持って手という商品は便利だ。ウオーターフロントの傘屋が作った包めるタオルは、今年2月に発売。濡れ傘を包むだけでカバンに入れても濡れない。梅雨の髪トラブルにおすすめのアイテムがある。洗い流すヘアマスクGyuttoだ。ロート製薬独自の技術でシャンプー後に髪に塗って洗い流すだけでうねり、広がりを内部から補修できる。インナーの透けを防ぐための透けないシャツを、洋服の青山が開発。
ふりかけは600億円市場になるという。国際ふりかけ協議会の松江さんが教えてくれる。全国ふりかけグランプリ 2024 金賞のサムライ贅沢ふりかけ。有明海苔、青のり、カツオが入っている。松屋 牛めし 味ふりかけがある。ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけ、カレー屋のふりかけもおすすめ。贅沢うにふりかけは香りと旨味を閉じ込めたうにフレーク&焼き海苔をたっぷり使用。サクサク食感!まさかの焼き?
国際ふりかけ協議会の松江さんがおすすめするサクサク食感!まさかの焼きとうもろこしふりかけ。とうもろこしが粒のまま入っている。ごはんが何杯でもいただけるとのこと。1782年創業の新橋玉木屋の「世界のふりかけ」がおすすめ。全11種類。
新橋玉木屋の「世界のふりかけ オリーブ&アンチョビ」をスタジオで試食。出演者は「美味しい」などと話した。
エンディングトーク。ツートライブの2人や尾形さんが放送の感想を述べた。
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