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石川県内灘町
人気の道の駅でアポなしご飯調査
スタッフが道の駅 内灘サンセットパークを訪問。人気商品は牛乳のアイスやヨーグルトだが、内灘町は牛乳の生産量が県内1位。遊びに来ていた和田さんは里親登録をして3年前に里親団体に所属。いつかは子どもたちを迎え入れたいと考えている。ご飯調査OK。自宅は金沢市だった。
家族みんなで作る 餃子&スープ
和田さんはネギ、シイタケ、白菜を刻んで、豚ひき肉と混ぜ、餃子の皮で包んだ。またワカメ、豆腐、エノキダケなどでスープも作った。食卓にはサラダも並んだ。長男はカブトムシの繁殖も行っている。
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