カフェ＆居酒屋を営む茨城町の川崎さんのご飯調査。あまった肉じゃがを細く切り、片栗粉、パン粉などをまぶして「肉じゃがコロッケ」の完成。食卓にはしらすシソ納豆なども並んだ。

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しらすシソ納豆心房中隔欠損症紅生姜入りだし巻き玉子肉じゃがコロッケ茨城町（茨城）

神奈川県横浜市は横浜中華街や八景島シーパラダイスなど観光名所が数多く存在。

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横浜・八景島シーパラダイス横浜中華街横浜市横浜市（神奈川）

ディレクターは横濱鳥鮮を訪れた。1989年創業の鶏料理店で、伊達鶏を使用している。ほどよい歯ごたえとジューシーな旨味が特徴。名物の焼売を試食した。ディレクターは店主の小川さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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伊達鶏横浜市（神奈川）横濱 鳥鮮焼売

ディレクターは横濱鳥鮮を訪れ店主の小川さんのご飯作りを拝見する。親子丼を作った。作った料理を試食し「みりんを多めに使っているから甘くて美味しい」などと話した。

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タマネギミツバ伊達鶏小川由香利横浜市（神奈川）横濱 鳥鮮親子丼