ぶどう園の平山さんがごはんを見せてくれた。きゅうりに塩をなじませ、万能調理酢、シャインマスカットを加え「シャインマスカットとキュウリの酢の物」の完成。卵にはオクラを加え、万能調理酢で味付けして焼いたら「オクラの玉子焼き」の完成。食卓には豚しゃぶ、自家製ラッキョウ漬けなども並んだ。

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オクラオクラの玉子焼きキュウリシャインマスカットシャインマスカットとキュウリの酢の物自家製ラッキョウ漬け豚しゃぶ香取市（千葉）

山梨県にある西湖は絶滅したと言われていたクニマスが発見され話題になった。

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クニマス富士五湖観光連盟山梨県西湖

ディレクターは福住オートキャンプ場を訪れ、カヤックで西湖を巡った。一緒にカヤックで巡った男性にあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれるのは長尾さん。

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山梨県福住オートキャンプ場西湖

長尾さんのご飯作りを拝見する。長尾さんは30年以上運転士として勤め9年前定年退職した。うどんとチャーシューを作った。作った料理を試食し「ネギはわりかし好きなの」などと話した。69歳にして初めてカヤックに挑戦した長尾さんは「最後と思ってやってみたら意外とうまくいった」と話した。

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小松菜手羽元福住オートキャンプ場西湖長ネギ

ディレクターは農家の三井さんの畑を訪れた。三井さんはやはたいもを栽培していて、強い粘り気が特徴である。農家になる前は郵便局に勤めていた。ディレクターは三井さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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やはたいも甲斐市（山梨）

ディレクターは農家の三井さんの畑を訪れ、ご飯作りを拝見する。マツタケご飯や里芋の豚汁などを作った。作った料理を試食し「香りがいいですね」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「コロッケ美味しいですね」などと話した。

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やはたいもコシヒカリニンジンマツタケマツタケご飯甲斐市（山梨）豚バラ肉里芋のコロッケ里芋の豚汁