- 出演者
- 有田哲平(くりぃむしちゅー) 柴田英嗣(アンタッチャブル) むにぐるめ 鎮西寿々歌(FRUITS ZIPPER)
有田哲平とコスられない街
今回は…
今回は広尾の麺料理を特集。
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- 広尾(東京)
グルメ通が大絶賛!来店回数で食べられるラーメンが決まるラーメン会席
広尾の店を紹介した。GENEI.WAGANは会員制ラーメン会席という唯一無二のジャンル。グルメ通をうならせた潮薫醤油ラーメンはカエシに使用する特製醤油はエビだしのうま味などが加わった特注品。自家製葱油をくわえて利尻昆布、貝柱、干し椎茸、かつおだし、アド出汁などをブレンドしたスープにあわせネギを炙って香ばしさをプラス。水分量を多くしたしなやかでコシが強い麺を使用。海老薫醤油ラーメンは干しエビをベースト状にしうま味、香りが強い海老油を使用。かえしなどをまぜて、スープを混ぜれば完成。柴田は美味しいと答えた。
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- CUTIE STREETDa-iCEGENEI.WAGANJASMINE名物“よだれ鶏” 蒸し鶏の特製香りラー油NZスプリングラム“ワヌカイ”チョップRUSTEAKSTOKYO Xサムギョプサルコースマイケル・ジャクソン中華香彩JASMINE 広尾本店広尾(東京)水菜海老薫醤油ラーメン潮薫醤油ラーメン白髪ネギ超ときめき♡宣伝部食べログ
有田は海老辣油担々麺をいただく。エビ味噌とゴマペーストをいれて特製醤油などをいれ麺を投入。温泉卵を追加し自家製醤油をかけて完成。有田は味の感想にエビの風味があり美味しいと答えた。
広尾 芸能人がお忍びで通う!隠れ家的蕎麦の名店!絶品九一蕎麦
麻布笄軒 広尾本店を紹介した。今回の店はこうもと。手打ちの九一蕎麦が楽しめる隠れ家的超名店。有田は全力!脱力タイムズでのアンタッチャブルの復活の回の詳細を語った。
田は全力!脱力タイムズでのアンタッチャブルの復活の回の詳細を語った。そしてこうもとの人気No.1の吟醸からすみ蕎麦は蕎麦粉9:小麦粉1の喉越し、食感の良い九一蕎麦。 そばつゆ、オリーブオイル、太白ごま油を加える。仕上げに吟醸からすみをいれて完成。有田は味の感想に贅沢と答えた。また山川わさびをいれた感想に有田は美味しいと答えた。
(エンディング)
次回予告
有田哲平とコスられない街の番組宣伝。
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