- 出演者
- 増田雅昭 杉山真也 安住紳一郎 川田裕美 宇賀神メグ 篠原梨菜 佐々木舞音 南後杏子
先週金曜日、日本各地で強い寒気が流れ込み大気の状態が不安定になり、東京都心でも初雪が観測された。都心は1センチの積雪で、三が日の積雪は48年ぶり。さいたま市では5センチ、首都圏以外でも富山県平野部で30センチ以上の積雪、石川県では白山河内で41センチと今季最大の積雪量となった。おとといは広島・大竹市の山陽道上りでノーマルタイヤで立ち往生したとの通報があった。積雪などで4、5台の車が立ち往生し本線を塞いだ影響で、山陽道は上下線の一部が通行止めとなり一時20キロ以上の渋滞が発生した。パワースポットとしても有名な埼玉県秩父市の三峯神社では、ノーマルタイヤで雪道を走り事故や立ち往生する車が続出、三峯神社周辺の道路が通行止めとなり参拝客などが足止めされた。三峯神社は足止めされた人のため神社の広間やロビーを開放、約130人が施設内で一夜を過ごした。おととい午後には全ての人が神社から帰り通行止めも解除された。今日は関東の平地では晴れるが日本海側は雨や雪の範囲が広がる。
今日午前5時すぎに始まった年始の風物詩、東京・豊洲市場のマグロ初競り。今年の一番マグロは青森・大間産の243キロのクロマグロ。落札額は5億1030万円で、1キロあたり210万円となる。これまでの最高値は2019年の3億3360万円だったが大幅に更新、大間産のマグロが一番マグロに選ばれるのは15年連続となる。落札したのは「すしざんまい」を展開する喜代村で、一番マグロを落札するのは5年ぶり。落札された一番マグロは今日すしざんまいで提供される予定。
満員の東京ドームでウルフアロンがプロレスデビューを行った。東京五輪では柔道100kg級で金メダルを獲得し、去年6月に現役を引退すると新日本プロレスに所属。いきなりのタイトルマッチとなったデビュー戦では柔道で培った投げ技を繰り出した。最後は柔道仕込みの絞め技でレフェリーストップ。デビュー戦でベルトを奪ったウルフアロンはNEVER無差別級新王者に。
年末年始をふるさとや海外で過ごした人達を取材すると、海外旅行に行った多くの人が感じたのが歴史的な円安の影響。新婚旅行でドイツとフランスを訪れたという夫婦は、日本だと2000円くらいで食べられそうなのが倍以上しちゃうなと話した。エジプトとトルコに旅行に行った女性は、現地の日本料理店で味噌汁・エビチリ・細巻きで8000円ぐらいで衝撃と話した。イタリアに新婚旅行に行った夫婦は水約1リットルが約925円だったという。
中国に単身赴任している父親に会いにいったという家族は、行ってみたら優しく食べ物も美味しくて楽しかったと話した。THE TIMEの取材では中国で過ごした人のほとんどが現地で日中関係悪化の影響を感じなかったという。拓殖大学の富坂聰教授は、政治は政治、民間交流は民間交流と中国人は分けて考える、日本の良いところは良いという気持ちはもう変わらないと話した。今後の日中関係については、長引かざるを得ない、少なくとも2年ぐらいはかかると語った。
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シマエナガちゃんと安住紳一郎が初夢についてトーク。
今日とこの先1週間の全国の天気を伝えた。
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食の業界紙に聞いた、次くる食のトレンド予測を特集。
日本農業新聞の柗本大輔次長は、ブレンド米がヒットしそうだと話した。ブレンド米の良さをウリにする商品が増えており、イオンではアメリカ産の軽やかさと国産のふっくら感を兼ね備えたブランド米を販売。セブン-イレブンではおにぎりに京都の老舗お米問屋が開発したおにぎり専用のブレンド米を使用している。料理に合わせたブレンド米は細分化しており、神奈川・大磯町の明治41年創業の米店・戸塚正商店では料理ごとにことなるブレンド米を販売している。お肉に合うブレンド米はコシヒカリとミルキークイーンとあきたこまちをブレンドしおかわりしたくなるようなブレンド米に。他にもカレーライス用や卵かけご飯用、お茶漬け用などを提供できるのはブレンド米だからこそ。
日本農業新聞の柗本大輔次長は、国産の生ハムがヒットしそうだと話した。スペイン産の生ハムが輸入の7割を占めていたが豚の病気の発生により輸入できなくなり、2月頃から急に外国産の量が減ってくると言われている。長野県長和町の生ハム工房では、国産生ハム協会が主催する生ハム職人になるためのアカデミーが開催されている。今生ハムをビジネスチャンスととらえ生ハム職人を目指す人が日本全国から集まっている。
新しい形の養殖方法が注目されている。先月愛媛県で初めて出荷されたのが完全養殖のマサバ。今までの養殖は天然の卵・稚魚を獲ってきて育て、出荷するという形だったが、完全養殖は人工的にふ化させた稚魚を育て、その成魚から採取された卵を再びふ化させまた成魚になるまで育てる。こうして循環させていくのが完全養殖。これにより安定して供給できる上に寄生虫のリスクが少なく、お刺身でも食べられるマサバを出荷することができる。愛媛県が今年目指すのは完全養殖の市場拡大。
ラヴィット！の番組宣伝。
実は今千葉・いすみ市で高級魚の代名詞「トラフグ」が獲れすぎてトラフグバブルが起きているそう。千葉県いすみ市の漁港はてんてこ舞い。連日トラフグが大量に水揚げされ漁獲量が10年前の10倍に。なぜこれほどまでにトラフグがとれるのかトラフグ漁師の滝口さんは「水温が高かったっていうのがあって。エサが豊富。フグが溜まるような感じになっている」などコメント。そんな予想外の豊漁にいまいすみ市はトラフグでもちきり。急遽開催されたトラフグの毒処理試験の講座にはビジネスチャンスということで飲食店の人はもちろん、フグに関係ない職種の人も受講しているという。さらに地元でフグの処理をできる人が増えたことで、いすみ市で食べるフグは都心の半額だそう。この時期、地元の人が宴会で食べるのはもちろんトラフグ鍋。そしてトラフグを頬張る皆さんの話題もやっぱりトラフグ。中には本職はシステムエンジニアをしていてフグ処理の試験を受けたという人も。トラフグバブルに湧いているいすみ市。そんな景気のいい話が実は今年、他の地域でも起きる可能性があるという。
いすみ市で現在フグが大量に水揚げされていることについてスタジオでは安住アナが「これでとれなくなった魚もいるということであまり喜んでばかりもいられない。私はフグより鮭が食べたい」などコメント。
秋田・男鹿市から中継。「なまはげ御殿・ニュー畠兼」を紹介。IBC・今井アナウンサーは男鹿産真鯛入りの「石焼御膳」を実食。
火曜ドラマ「未来のムスコ」の番組宣伝
金曜ドラマ「DREAM STAGE」の番組宣伝。
「リブート」の番組宣伝。
東京・赤坂から関東の気象情報を伝えた。
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