9月に入っても連日の猛暑と天気の急変が相次いでいる。きのうも関東で激しい雷雨になった。しかし日中、群馬・前橋市で35.5℃の猛暑日となった。福岡・太宰府では、今年53日目の猛暑日となり、全国の最多記録を更新した。週末三連休はどうなるのか。

キーワード

前橋市（群馬）太宰府市（福岡）川場村（群馬）猛暑日矢板市（栃木）那須塩原市（栃木）

あすのZIP！は、旅キテルネ！最終日。兵庫・神戸市のニュースポットをリポート。さらに、街録ZIP！は、お米のかさ増しレシピを紹介。

キーワード

神戸市（兵庫）

きのう、栃木・矢板市や那須塩原市など一部関東地方では天気が急変し、激しい雷雨となった。しかし、日中は東京で34.2度の真夏日を記録。きのう九州～東北の152地点で猛暑日を記録。群馬・前橋市は35.5℃。福岡・太宰府市では今年53日目の猛暑日となり、全国の最多記録を更新。また、「台風13号」の影響で3連休は大気が不安定な状態が続くため、急な雨や雷などにも注意が必要。

キーワード

あきる野市（東京）前橋市（群馬）台風13号太宰府市（福岡）東京サマーランド浅草（東京）猛暑日真夏日矢板市（栃木）那須塩原市（栃木）

くぼてんき気象予報士がスタジオで解説。きのうの気温を確認。大分・日田37.8度、福岡・太宰府36.6℃（53日目の猛暑日）、岩手・釜石36.4度（今年一番の暑さ）。全国152地点で35℃以上の猛暑日となった。「9月の猛暑日地点数」のグラフを紹介。去年は9月3～5日あたりで猛暑日に達した地点があったが、その後減った。しかし、今年は6日から増え、きのうは150地点を超えた。きょうも全国の1府県に「熱中症警戒アラート」が発表されてる。

キーワード

太宰府（福岡）富山県日田（大分）熱中症熱中症警戒アラート猛暑日釜石（岩手）

猛烈な暑さについて、東京・豊島区でインタビューを行い30代女性は、「秋を返して！」、70代女性は、「9月に入ってからすごく暑く感じる」と話していた。

キーワード

豊島区（東京）

「9月・10月平均気温」のグラフを紹介。9月・10月共に”高い”となっている。くぼてんきは、「10月になると最高気温が25度くらいになるのが普通。30度を超える日がまだまだ」と解説した。暑さが続く理由は太平洋高気圧。本来は秋雨前線が南下するが、今年は南に下がってきてない状況。3連休のは晴れる地点が多い。日本の南の海上には「台風13号」があり、強い勢力で土日、奄美・沖縄に近づく予想。

キーワード

京都府台風13号奄美（鹿児島）岩手県東京都甲府（山梨）

毎年不漁続きだったサンマだが、9月下旬にサンマの水揚げが安定し、去年より安くなると期待されている。今回、築地で旬の魚を使った簡単レシピを調査する。

キーワード

しらす家つきじ近富サンマ昭和食品根室市（北海道）築地わたなべ築地（東京）花咲港

最初に紹介するのは、築地京富の門井直也社長がオススメする「サバサンド」。柔らかめのフランスパンに、トマトと焼き鯖を挟むという手軽レシピ。お好みでレモンをかけて食べる。

キーワード

イスタンブール（トルコ）サバサバサンドトマトレモン築地京富

つきじ近富の渡邊親店長がオススメするのは「秋サケのクリームシチュー」。バターを溶かしたフライパンで、食べやすく切った秋サケやシメジを炒めて取り出し、同じフライパンで玉ねぎ・ニンジン・カボチャを炒める。水を加えて野菜が柔らかくなり煮込み、ルー・牛乳・炒めたサケ・シメジゆでたほうれん草を加えてひと煮立ちさせたら完成。

キーワード

つきじ近富ほうれん草カボチャサケニンジン玉ねぎ秋サケのクリームシチュー

築地日進の干場誠さんが、「サンマの湯煮」を紹介。サンマの内臓を取ってぶつ切にし、水・酒で塩を振ったサンマを煮る。キャベツやゴボウを入れて一緒に煮て、ポン酢で食べるという。

キーワード

キャベツゴボウサンマサンマの湯煮根室市（北海道）築地日進花咲港

築地わたなべの横山剛さんが、「サンマの春巻き」の作り方を紹介。春巻の皮に海苔を乗せ、ピザ用ソースを塗る。大葉・食べやすく切ったサンマ・トマト・スライスしたニンニク・ピザ用チーズを乗せて包む。オリーブオイルで揚げ焼きにしたら完成。具材を細かくして焼き餃子にしても美味しいという。

キーワード

サンマサンマの春巻きトマトニンニクレモン大葉築地わたなべ

築地孫右衛門 本店の村木正幸さんが、「サンマの梅肉揚げ」の作り方を紹介した。叩いた梅を、食べやすく切ったサンマに塗り込んで揚げるという。ポン酢マヨネーズをつけて食べるとより美味しいという。

キーワード

サンマサンマの梅肉揚げ築地孫右衛門 本店

マーシュ彩さんは「サンマの焼き以外のレシピを試してみたいと思いました」などと話した。

キーワード

サンマサンマのピザ風春巻き秋サケのクリームシチュー

茨城・桜川市・弓削ぶどう園から中継でぶどうを紹介。「オリンピア（種あり）」はとにかく甘い品種と伝えた。

キーワード

オリンピア弓削ぶどう園桜川市（茨城）

茨城・桜川市・弓削ぶどう園から中継でぶどうを紹介。「藤稔（種なし）」は1粒の大きさが世界最大級とぶどう狩りをしながら紹介した。

キーワード

弓削ぶどう園桜川市（茨城）藤稔

茨城・桜川市・弓削ぶどう園から中継で「マスカットノワール（種なし）」は見た目が黒い珍しい品種などとぶどう狩りをしながら紹介した。

キーワード

シャインマスカットマスカットノワール弓削ぶどう園桜川市（茨城）

韓国軍は北朝鮮がけさ、日本海に向けて短距離弾道ミサイル数発を発射したと明らかにした。北朝鮮はことし7月、超大型弾頭を載せた新たな弾道ミサイルの試験発射に成功。その後7月中に再び試射を行うとしていたが、実際の発射は確認されていなかった。

キーワード

大韓民国国軍平壌（北朝鮮）朝鮮中央テレビ

米国同時多発テロから23年となった11日、ニューヨーク・世界貿易センタービル跡地などで追悼式典が行われた。日本人24人を含む2977人が犠牲となった。

キーワード

ニューヨーク（アメリカ）

ぜいたくいちごスイーツ？

キーワード

いちご

ソニーインタラクティブエンタテインメントは家庭用ゲーム機・プレイステーション5Proを11月7日に発売すると発表。価格は11万9980円。AIの活用などで現行機種よりも大幅に画質を向上させた。

キーワード

PlayStation5 Proソニー・インタラクティブエンタテインメント