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「シナモン」 のテレビ露出情報

将棋の駒に戦いに関係ない漢字が使用されているのは何故かという疑問。大阪商業大学・
古作氏によると将棋に使用されている「桂」などの漢字は宝物を表している。本質は戦いを表すゲームだが、戦いという意味をカモフラージュするために宝物の漢字を用いた。日本の将棋の起源はインドのチャトランガだと考えられている。チャトランガは戦争好きの王様を満足させるために戦いを模して生み出されたゲームだと言われており、兵や象などの駒を使い相手の王を先に取った方の勝ちとなるボードゲーム。将棋だけでなくチェスなどの様々なゲームの起源だとされている。日本で将棋に変化したのは平安時代で、当時は現在の将棋から飛車と角行を除いた6種類の駒が使われていた。現在では王将と玉将が使われているが、当時は王将のみだった。多くの将棋史料が寺で発見されていることから当時の将棋は貴族や僧侶がプレーしていたと考えられる。僧侶のほか貴族の多くも仏教徒であり、仏教の教えでは争いや暴力は否定されているため、仏教にとって宝物を表す漢字を使用することで戦いの印象をカモフラージュしたかったのではないかという説が有力視されている。
初期の将棋はダイナミックに動く駒がないため攻め手に欠け、なかなか勝負がつかなかった。平安時代の人々は将棋を面白くするために駒の種類を追加。最初に出来たのが平安大将棋で、駒は全部で13種類。「飛龍」と呼ばれる現在の角行と同じく大きく動ける駒が誕生した。鎌倉時代には大将棋というルールが生まれ、駒の種類は29種類に。このタイミングで現在も使われる飛車と角行もメンバー入りした。現在見つかっている中で駒の種類が最大の将棋は「大局将棋」と呼ばれ、200種類以上の駒がある。中には1回に2ターン動ける「獅子」など規格外の能力を持つ駒が存在した。大局将棋は駒が多いため対局に時間がかかり、普通に対局すると3日間かかったという。その後取った駒を使える持ち駒というルールにより、駒が少なくても奥深くなり8種類の駒を使う現在の将棋が誕生した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月31日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
あしたが変わるトリセツショースパイスのトリセツ
本日紹介するのは革命的スパイスの楽しみ方「レシピ無限大!世界常識ワザ」「おうちカレー激変!香り3倍ワザ」「まさかの和食も!新スパイス調味料」。

2025年7月23日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース列島リポート
奈良県では、奈良市の中心部だけでも10軒以上の店でスパイスカレーが提供されている。奈良文化財研究所の専門家によると、1400年前、遣唐使によってスパイスが奈良の都にもたらされた。当時は、薬として宮廷貴族の間で使われていた。奈良は、スパイス発祥の地と言える。密教の寺院で見られる護摩法では、炎にくべられる品々のうち薬種と呼ばれるもののなかに、シナモンなどのスパイ[…続きを読む]

2025年7月23日放送 2:30 - 3:00 フジテレビ
スパイストラベラー(スパイストラベラー)
ゲストに北山宏光を迎え、今回はマトンスッカを調理する。玉ねぎとマトンをカット。マトンをターメリックパウダー、塩、ジンジャーガーリックペーストでマリネし、30分以上置いたら鍋に入れる。水とパクチーも加え、25分程度煮る。次に、ココナッツオイルでホールスパイスをテンパリングしていく。クミンシードは別鍋でローストする。黒くなってきたらホールブラックペッパーもロース[…続きを読む]

2025年7月14日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!医者が家で実践する夏の健康
病院スタッフのお昼ごはんは、日比野先生の手作り弁当。病院スタッフの健康まで気遣っている。夏バテにも肌にもいいイチオシのお昼ごはんは、カレー。20種類以上のスパイスを独自に配合して作るカレールーが大評判。クミンはデトックス効果や血液の循環を良くするのだそう。カレーに使われるスパイスには抗酸化作用があるものが多く。とくにターメリックやシナモンをいれるのがおすすめ[…続きを読む]

2025年7月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
累計売上1100万食超えの「Cook Do」極(プレミアム) 麻辣麻婆豆腐用390円の新作、「Cook Do」極(プレミアム) 麻辣回鍋肉用。具材と一緒に炒めるだけ。自家製豆板醤など5種の調味料に香り高い花椒油や八角、シナモンなどをブレンド。辛さレベルは6。

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