他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月19日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）

ニジマスから作るキングサーモンの技術はトラフグでも応用されている。この養殖場にいるのは全部オス。オスは白子が取れるので高級。サイズも大きいのでメスの2倍の価格になる。

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2025年4月19日放送　17:30 - 18:00　テレビ東京

THEフィッシング食べて絶品の高級魚連発！ 東京湾 春のトラフグ祭り！

宮澤幸則が「UVF PEデュラセンサーX1 2EX+Si3」などを利用して「トラフグ」を釣った。エサは「アルゼンチンアカエビ」を使用。POINTは「着底したら糸フケをとって底付近をゆっくりと誘う」など。

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2025年3月29日放送　16:00 - 16:55　テレビ東京

私たちは海の90%を知らない〜深海のナゾに迫る！〜（私たちは海の90％を知らない 深海のナゾに迫る）

鹿児島県では沖縄県の県魚であるグルクンやヒブダイなどが冬場に穫れることも増えたという。

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2025年1月3日放送　22:00 - 23:00　テレビ東京

大阪・関西万博100日前SP未来のタネ（大阪・関西万博100日前SP未来のタネ）

大阪・関西万博の大阪ヘルスケアパビリオンの食の未来の展示で見えてくる10年後の暮らし「肥料代が全くかからない！？ 野菜作り」を特集。肥料を使わない農園のふじさわアクポニビレッジでは15種の野菜を肥料なしで育てており、チョウザメなどが肥料になっていると伝えた。大阪府立大学の増田名誉教授は野菜の下にある水槽の魚の餌の残渣や糞尿が微生物によって分解され野菜が吸収し[…続きを読む]

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2024年10月17日放送　16:05 - 16:15　NHK総合

午後LIVE ニュースーンおまかせリポート

鳥取・米子市から中継。「なぜ温泉でトラフグが？理由を深堀りせよ」というミッションに挑戦。トラフグ生産者・増田紳哉さんが、トラフグを育てている施設を案内。この施設では、温泉水に大山の水と人工塩を加えて人工的な海水をつくっているという。また、冬の間は水温が低くなるため、廃棄された温泉水を再利用して温めながら対応しているという。そして海での養殖期間の約半分の期間で[…続きを読む]

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