他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月26日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

サクラマスは渓流で育つのヤマメの一部が海へと下った魚。1年ほど北の海を回遊し、産卵のために沿岸に戻ってきたサクラマスを狙って漁を行う。青森・むつ市大畑の漁師・濱田さんは主に定置網漁でサクラマスなどを獲っている。大畑ではサクラマスが花見の時のごちそう。漁師が漁で期待しているのは貴重な「板マス」だという。

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2025年4月22日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

料理研究家・ほりえさちこからサラダレシピを学ぶ。よく噛むことで、脳が活性化し、認知症予防につながるという。野菜に多く含まれるビタミンCは、加熱すると約50％減少する。水に流れやすいカリウムは、茹でると20～30％減少する。サラダは栄養面でもおすすめだという。包丁を使わないアイデアを紹介する。日本橋高島屋にあるRF1は、サラダを中心とした惣菜を販売している。人[…続きを読む]

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2025年4月15日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！TEA TIME LIVE せきららスタジオ

今週の投稿テーマは「わが家のおすすめ春グルメ」。番組HPまたは公式インスタグラムから投稿を募集。視聴者投票のテーマは「どれが好き？」、「バーベキュー」「店で焼肉」「家で焼肉」の3択。小籔さんは「僕が食べるなら店で焼肉ですね」、リンゴさんは「やるなら外でやってほしい。後片付けがね」などと話した。視聴者からの「わが家のおすすめ春グルメ」を紹介。新潟県の方から「春[…続きを読む]

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2025年3月25日放送　12:00 - 12:55　テレビ東京

昼めし旅食材の宝庫 茨城県 春のグルメスペシャル！

茨城・日立市でご飯調査。果物みたいに甘い野菜を育てているという農家「わりがい農園」の割貝さんのもとを訪ねた。畑では約10種類の野菜を栽培している。果物みたいに甘い野菜は天水姫というかぶだった。

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2025年3月21日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS

刺し身やフライなどでおなじみのイカの価格が高級魚タイを超える事態になっている。いま旬を迎えているヤリイカ。福井県内では毎年25トンほど水揚げされている。この日は約40kgの水揚げがあった。しかし、和びさびTONYA・見延喜史店長は「めちゃめちゃ高くなっている。しんどい。活イカはギリギリ」と語った。福井県内で水揚げされるヤリイカなど4種類のイカの1kg当たりの[…続きを読む]

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