枡が伺ったのは静岡県熱海市の網代漁港。江戸時代から漁業が盛んの漁港で行われているのは定置網漁業。海の中に大きな網を仕掛けて魚が入ってくるのを待つ伝統的な漁法で沿岸漁業の漁獲量の約4割を占めている。この日はアジやイワシなど約5トンが獲れた。長い歴史がある定置網漁業は未利用魚の課題も。未利用魚とは見た目や大きさ・量などの問題で買い手がつかず売れにくい魚のこと。色々な魚が入る定置網漁業ではどうしても未利用魚が出る。この日は約20種類約40キロ。食べられるのに捨てられてしまう未利用魚。未利用魚の問題を解決しようとアイデアレシピで人気グルメを生み出したお店が”食べ歩きグルメの街”熱海にあった。その秘密をZIP！の旅するエプロンでお馴染みの池田航・伊藤楽と取材。Q.規格外の未利用魚のサバを使って作ったのは？A.パエリア、B.カレーパン。正解：B。カレーと混ぜることで魚独特のクセが消えるとのこと。
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「伊豆半島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月9日放送 13:00 - 17:00 NHK総合
- 国会中継（国会中継）
- 自民党の勝俣孝明委員は「社会保障制度を支える現役世代の明るい未来に向けて総理はどういった決意を持っているのか聞きたい」、「災害が日本において激甚化・局地化していく中で危機管理投資の重要性がますます増加しているが、総理として国土強靭化についての決意を聞きたい」など質問し、高市総理は「全ての世代で社会保障制度の負担を行い、OTC類似薬の見直しなどを通じて必要な人[…続きを読む]
- 2026年3月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび教えて！森さん
- 今朝の最低気温は東京で4.2℃、名古屋は0.8℃となった。日曜に流れ込んできた寒気は停滞し、夜中には関東で降雪の可能性がある。今週東京は曇りが続き気温も低い。来週になると気温が上がり、桜の開花が予想される。満開は再来週の25日頃。週間予報では今週は変わりやすい天気となる模様。
- 2026年3月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！梅澤さんも歌って陽気に！春の墨川沿いを散策！
- 2025年オープンの「田ノ実」は、世界一予約の取れない三つ星レストラン「エルブジ」出身のトップシェフが手掛ける店で、人気メニューは「春限定 桜あんみつ」。4月5日までの期間限定販売だという。
- 2026年2月25日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays早春の風物詩！満開の河津桜とお花見グルメ
- 河津桜まつりの夜桜ライトアップは3月8日まで開催。満開の河津桜とお花見グルメを紹介。
- 2026年2月25日放送 15:30 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンかけつけLIVE
- 静岡県の伊豆半島南部に位置している河津町から千葉アナが中継。現場では河津桜が見頃を迎えている。この桜を見に来た人たちによって起こる大渋滞を解決しようという取り組みが今年始まり、駐車場の混雑状況がわかるサイトが公開されている。50か所ある駐車場のうち25か所がこの取り組みに導入されている。町のホームページからもアクセスすることが可能。駐車場にはAIを活用したカ[…続きを読む]
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