第3位は「受け継ぐ 我が家の味」。鮫島さんが教えてくれたのは、目玉焼きをマヨネーズと醤油で食べるが、醤油が流れ出さないように黄身の周囲にマヨネーズで土手を作って醤油を注ぐという。マヨネーズでマイルドさが加わりよりご飯が進むという。この食べ方はご主人だけがこっそりやっているかと思いきや、奥様も実践しており、ご主人いわく「両方の実家がそうだった」とのこと。鮫島さんご夫婦の実家は宮崎県で、県庁に話を聞くと県内の一部沿岸地域ではマヨネーズ＋醤油で目玉焼きを食べる人もいるという。「マヨしょう」スタイルは娘さんにも受け継がれている。実家から受け注がれる「こっそり飯」はもう1つ。うすしおのポテトチップスを器の底にたっぷり敷き詰め、その上にホワイトソースとチーズを乗せて焼いていただくそう。ご主人の母親が昔よく作ってくれていたという。
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「宮崎県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月18日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zerozero plus
- サッカーU-19日本代表候補の練習が行われた。高岡伶颯は、イングランドプレミアリーグ・サウサンプトンへの加入が内定している。宮崎県大会では、3試合で6ゴールをあげ、チームを全国高校サッカー選手権に導いた。高岡は、20点を取りたい、大迫勇也が10得点で準優勝だったから、自分は20得点で優勝したいなどと話した。
- 2024年12月18日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- ほりえさわこさんによるゆず香る！ぶりの柚香蒸し、ぶりの糸作りのレシピ。ほりえさわこさんは「ぶりの糸作りでは切り干し大根を添える。」等とコメントした。ぶりの切り身にしょうゆを入れ生姜汁をかける。まぶせばぶりの下味が完了。昆布を酒に漬けておいたものを耐熱皿に並べる。博多華丸が柚子を半月切りに切った。ぶりの汁気を切って並べる。博多華丸がしめじを外していった。柚子の[…続きを読む]
- 2024年12月17日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- 保険会社が行っている47都道府県別の生活意識調査の結果が発表された。今住んでいる地域の自慢やあるあるなどを聞いた。食べ物の美味しさが自慢という項目では、1位が新潟県などとなった。暮らしやすさが自慢という項目では、福岡県が1位となった。専門家によると、博多駅と福岡空港が近く、利便性が高いという。福岡空港ではことし、外国人入国者数が初めて年間で300万人を超えた[…続きを読む]
- 2024年12月17日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 北海道・岩見沢市のライブ映像が流れた。現在の気温はマイナス5℃、積雪深は119センチとなっている。秋田港のライブ映像が流れた。東北ではこの後も雪が降り続く見込みのため警戒が必要。新潟県では雨の影響により柏崎市・刈羽村には土砂災害警戒情報が出ている。東京・渋谷のライブ映像が流れた。こちらはよく晴れている。紗理奈さんは「一段と寒くなった感じがする」とコメントした[…続きを読む]
- 2024年12月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 「ラグジュアリーフライト」には旅客機の操縦席を忠実に再現した「フライトシミュレーター（7450円）」がある。現役のパイロットもここで訓練するほど。利用客は寺の住職さんなどで夢を実現しているという。
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