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「新潟大学」 のテレビ露出情報

きのう東京駅に到着した新幹線から備蓄米が運び出されていた。仙台から運ばれたアイリスオーヤマが随意契約で調達した備蓄米は東京駅の改札内で販売された。購入した人は「手に入れられてよかった」などとコメントした。5kgの備蓄米はJR東日本のネット通販サイトで事前予約を受け付けたが、わずか30分で締切になった。さらにきのう早朝、北海道江別市にある米穀店の倉庫ではドライブスルー形式で備蓄米の販売が始まった。用意した1000袋は2時間半ほどで完売した。備蓄米の品薄が続く中、きのう小泉大臣は随意契約の備蓄米について新たに、2021年産を10万トン、2020年産を10万トンを放出することを明らかにした。古古古古米が放出されるのは今回が初めて。店頭価格は5kg1700円程度になるとしている。街の人は古古古古米について「全然抵抗ない。買えるなら」などとコメントした。以前、古古古古米を取材し、今井は「お米の良い香りは少ない」などと述べていた。長年コメを研究している新潟大学の三ツ井特任教授は保冷庫で保管していた2024年産、2022年産、2020年産を食べ比べた。三ツ井特任教授は「(違いは)ほとんどわからない」などと述べた。五ツ星お米マイスターの牧野氏は「コメ店としては質をみて質を届けないといけない」などと話した。新たな備蓄米はきょうから受け付けを開始し、2021年産から売り渡す。お米をめぐりユニークな試みも始まっている。埼玉県川越市の店に設置されたクレーンゲームでは景品にお米が置かれていた。1回100円でうまくいけば900gのコシヒカリがゲットできる。ゲットした男性は「スーパーでも(5kg)4000円とか5000円するのでそれに比べるとお得ではないか」と述べた。セブン-イレブンではきょうから4日間、税込み167円のツナマヨネーズなどのおにぎりが108円になるなど約40商品を対象に「おにぎり・寿司スーパーセール」が開催される。伊藤は「追加の放出で備蓄米は古古古古米約10万トンのみとなる。今後の備蓄米のあり方、適正な量などについても議論のテーマとなるかもしれない」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月27日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
今朝の最低気温は今季最も気温が低くなったのが新潟で-3.3℃、名古屋も-0.3℃で7日連続の冬日となった。現在7日連続の冬日。長い期間寒くなるのは2018年以来のこと。きょうの都心はきのうに比べて少し上昇し過ごしやすい暖かさになった。東京スカイツリーのカメラを確認。午後1時30分までの東京の最高気温は10.1℃で3日ぶりに10℃を超えた。乾燥注意報は全国的に[…続きを読む]

2026年1月25日放送 18:30 - 19:50 テレビ朝日
日曜くりぃむ雑学(身の回りの雑学26連発!)
日本一高い所に住む人を調査。通年を通して定住し、身分証明書の住所になっていることが住んでいることの条件とした。富士山の山小屋が開いているのは2か月だけで、冬は-30℃になることもある。新潟大学の崎尾さんは、標高2000m以下だと思う、森林限界より上に住んでいる人はいない、中部地方だと森林限界は2500mと指摘した。高所集落研究家の天野さんは長野県と予想した。[…続きを読む]

2026年1月21日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
NHKニュース7(ニュース)
きょう新潟・十日町では午後6時までの6時間に26センチの降雪が観測された。青森・酸ヶ湯では午後6時の積雪が4メートルを超えている。あすにかけ大雪の1度目のピーク。気象庁の野村竜一長官は「警報級の大雪になる」と注意を呼びかけ。木原官房長官は関係閣僚会議で「最大限の警戒を行ってほしい」と話した。北陸から山陰を中心に平地も含め短時間で積雪急増のおそれがある。あす夕[…続きを読む]

2026年1月18日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
所さんの目がテン!不思議なプルプル ゲルの科学
食品の食感について研究している新潟大学・赤澤隆志助教は豆腐は豆乳中のタンパク質、ゼリーはゼラチンが網目構造を作る。その網目の中に水分子を閉じ込めることで固形を保っていると話した。ゲル食品の網目構造を作る材料はタンパク質と多糖類。タンパク質でできたゲルにはゼリー・プリン・豆腐があり、多糖類でできたゲルにはこんにゃく・寒天・わらび餅などがある。網目構造を作る材料[…続きを読む]

2025年12月10日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(オープニング)
不登校の小中学生は全国で35万人にのぼり、12年連続で過去最多となっている。「誰ひとり取り残さない」ひとりひとりの状況に応じた支援をどう届けるのか、新潟県柏崎市の模索を取材した。

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