日本酒の製造で最後に残ってしまうのが「酒粕」。中小の酒造では廃棄されてしまうことが多いが、エシカル・スピリッツは「酒粕」自体の香り・味わいを生かしたジンを製造している。
住所： 東京都台東区蔵前3-9-3
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「東京リバーサイド蒸溜所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月8日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国蔵前 BEST20
- 昭和19年創業の酒屋がリニューアルした「角打ちカフェフタバ」では、2020年に発足した「蔵前商店街」の集まりが行われていた。新しい店と古くからある店が交流を深めているとのこと。
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