極上肉だらけの焼肉、1490円から味わえる秋スイーツ、達人厳選2大食べ放題を紹介。エハラマサヒロさん一家（3女2男）が「肉匠坂井」を訪問。肉匠坂井は東北を中心に全国に49店舗展開しており、達人おすすめポイントとして全国各地から仕入れる上質な肉に全店舗に熟練の肉職人がいて、一番安いコースから国産牛が食べ放題なのが特徴である。今回はプレミアムコースをチョイスし、看板メニュー「匠カルビ」熟成厚切りみすじなど、牛42品、豚19品など全143品ある。「肉匠坂井」の食べなきゃ損な5大メニュー：1・花咲ロースは切れ目を入れることで噛みごたえがあるという。2・匠カルビ（ソフトバラ）や国産牛大判焼きしゃぶカルビなどカルビ系だけで全9種類ある。中でも厚切り赤身ステーキは赤身を2.5cmの厚さにカットするなど贅沢に使用している。