来月の政府による備蓄米放出でコメの価格はどうなるのか。農業ジャーナリスト・松平尚也氏によると、備蓄米が集荷業者を経由し店頭に並ぶのは3月末〜4月頃にかけて。徐々に価格は下がるとみられるが、実際に消費者が安くなったと実感できるのは5月ごろだという。平均価格は5kg3000円前後に落ち着く可能性がある。今後の価格は初回の15万tの入札次第で、業者間で競り合うと想定より下がらない可能性もある。
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