イワシが豊漁。2014年と2024年の1キロあたりの魚のい価格を比べてみると、サンマは115円から468円、サバ類は99円から137円、マイワシは67円から72円で比較的価格が落ち着いている。春のイワシは身が厚く締まりが良くくどくない脂乗りで、春告げイワシともいう。梅雨の時期は大きくなって甘みが強く脂が多い。刺身やフライ、天ぷらなどがおすすめ。元水産庁の上田勝彦氏によると、塩焼き・煮つけなどもおすすめ。イワシの手開きのやり方を紹介した。春のおすすめの食べ方はしゃぶしゃぶ。イワシの缶詰めも人気が拡大している。缶詰めは生イワシよりも栄養豊富。ここ数年からイワシ缶の売上は上昇中で、サバ缶よりも種類が豊富。「一匠 レンチン！缶 いわし生姜煮」はフタを外してラップをしてレンチンができる。「K＆K 缶つま 北海道産いわしとジュレ 柚子胡椒風」はジュレになっているので汁まで食べられる。いわしのトマトパッツァ、いわし油漬 ピリ辛ガーリック風味などバリエーションが豊富になっている。
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「横須賀市」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！厳選ニュースギュギュッと
- 今大会で注目される選手の1人が、伊東純也選手。オランダとの初戦では後半21分から途中出場。スピードをいかしてチャンスをつくる。試合終了間際には、コーナーキックのキッカーをつとめた。伊東選手のコーナーキックが、劇的な同点ゴールにつながった。北澤豪さんは、注目選手として伊東選手をあげていた。伊東選手の武器はスピード。地元の神奈川・横須賀市では、横断幕で伊東選手を[…続きを読む]
- 2026年6月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！なすなかのどんな問題！地元民ならわかる旅
- 神奈川・横須賀にあるソレイユの丘からスタート。7月下旬には、約10万本のひまわりが咲き誇る。入園料は無料。人気なのが、三浦市発祥の「ミサキドーナツ」。おすすめは、一番人気の「レモンクリームチーズ」、ミントクリームが入った「チョコミント」、湘南ゴールドのジャムと北海道産のヨーグルトソースが入った「湘南ゴールド」の3種。スタジオで、大沢らはレモンクリームチーズを[…続きを読む]
- 2026年5月26日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 空き家が増え人口減少が進む横須賀市の谷戸。この町に価値を見出す人たちがいる。その一人が室井達哉さん（39）。建築を学び現在は建設ITコンサルタントとして古民家を再生したいと9年前に移住。横須賀と東京とのに拠点生活が始まった。仲間と共に空き家を改修、ただ室井さんが目指したのは空き家の再生だけではなかった。谷戸での生活を通して室井さんは不便さから生まれる人との近[…続きを読む]
- 2026年5月16日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチミライのヨシュー！
- きょうから神奈川・横須賀市で「よこすかカレーフェスティバル2026」が開催。横須賀ビールの「横須賀海自カレー護衛艦てるづきカレー」、Grill and Cafe ALFREDの「護衛艦もがみカレー」など70店舗以上のカレー店などが一堂に会する。注目は、118年前の日本海軍のレシピを元に作った「よこすか海軍カレー」（ヤチヨ）。
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